爱生活,爱美食,原味酸奶,这些食材大家可不要瞧不起哟,营养价值连营养师都赞赏不已,赶紧收藏起来跟着小编一起来做健康美味。
1原味酸奶
1.酸奶机的内胆先用沸水消毒。
2. 将两瓶250ml的燕塘纯牛奶加入到内胆里。
3. 然后加入一包菌粉,轻轻搅拌两圈。
4. 再倒入两瓶250ml的燕塘纯牛奶,再轻轻搅拌两圈。
5. 将内胆放入酸奶机,通电,然后往内胆和酸奶机外胆之间注入40度左右的温水,液面至内胆口下半厘米处。发酵时间8~10小时。
6. 做好的酸奶呈凝固状,而且暖暖的。趁热加入150克细砂糖,搅拌均匀。
7. 将酸奶装入到小杯里,盖上盖子,放冰箱保鲜层冷藏一晚,让其钝化再饮,口感更加好。