我送你紫薯豆沙汤圆教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的,所以这个也赶紧装进碗里吧!
1紫薯豆沙汤圆
1.糯米粉放在玻璃碗中。
2. 加开水,用筷子搅拌柔成雪花状。
3. 然后揉成面团
4. 紫薯蒸熟去皮,趁热过筛的紫薯泥
5. 放入与揉好的白糯米团一起
6. 揉成紫色面团
7. 将紫色面团分成小块,取一小块面团捏成漏斗状,放上搓圆的红豆沙,
8. 封口,搓圆,包好
9. 煮一锅热水,大火烧开下入汤圆,中火煮至汤圆浮起,汤圆膨胀起来,即可
10. 盛出,就可以品尝了~
小贴士:用开水和糯米粉可以让面团的延展性变好,煮的时候不容易破,