[email protected]的菜谱,她的照片真的好美啊,精致又简单,超爱的,菜谱也很棒,长的还美,我天~
香肠蛋炒饭 步骤
1.鸡蛋打散~锅里下少许油,我今天用的是鹅油!油热后下鸡蛋先不炒散,像图片的样子后开始炒开。
2.然后下香肠翻两下倒入剩米饭。
3.米饭不要蒸的太软,我都不提前弄散的,直接放进去后火稍微关小一点点,开始弄散米饭。用锅铲使劲按压,边炒边按压~米饭就会散开,一粒一粒的!!!
4.看到粒粒米饭啦,这个时候火可以开大一点加入白菜叶。少许盐和鸡精~
5.白菜炒软即可关火~香喷喷的香肠蛋炒饭!
6.几分钟吃完?