老话有一句叫做“要想皮肤好，桃胶离不了。”人之所以老的时候有皱纹，是因为脸部缺失胶原蛋白引起的，一般都知道银耳富含胶原蛋白，那么我就普及一下桃胶吧！在古代，桃胶又称“平民燕窝”，它是桃树上一种生理变化形成的，表皮开裂，分泌出的黄色粘稠液体，经过干燥，形成的固体颗粒，看着像琥珀一样，它有个很好听的名字叫桃花泪。桃胶含有丰富的胶原蛋白，有降低血脂， 改善肠道的功效，也是女生的美容盛品～
蔓越梅桃胶炖银耳 步骤
1.准备食材，桃胶要提前泡上一碗，银耳只需泡一个小时即可。
2.先把一半的桃胶和全部的银耳放入锅中炖一个小时，再放入另一半桃胶。
3.撇掉浮上的白沫
4.煮到两个小时的时候放入冰糖和蔓越梅，再炖上半个小时，直到汤汁粘稠时就好啦。
5.桃胶QQ的感觉，再加上蔓越梅酸甜，美味极了～
