也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!【猫记私房菜】猫老大的凉拌腐竹小教程,就为让你知道,什么才是美食噢!美食菜谱【猫记私房菜】猫老大的凉拌腐竹也会定期跟新噢,敬请期待!
1【猫记私房菜】猫老大的凉拌腐竹
1. 材料:香菜
2. 材料:蒜子
3. 盐、芝麻油、醋、生抽、老干妈辣子
4. 老规矩,吃冷菜先消毒。先要烧一锅开水
5. 将泡好的腐竹导入烧好的开水中搅拌一下请各看官位注意:腐竹导入锅里的时候就要关火,切记不要再里面煮。那样就会烂的,应该适当的用筷子,或者漏勺搅拌一下就Ok啦。
6.痘痘猫家里有个夹大蒜子的东西,不知道叫啥。用起来还不错!
7. 夹好的蒜蓉进盆里
8. 把开水中滤过的腐竹漏起导入盆里
9. 加入香菜
10. 加入剩余调料,搅拌均匀即可。