正宗仙草阁私房菜（蔬菜大棚）--腊月二十三（荷兰豆鸡汁杏鲍菇）的做法

各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习荷兰豆鸡汁杏鲍菇，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢!

荷兰豆泡水洗净，备用；

捞出控水，备用；

杏鲍菇切片，备用

炒锅放油，放入杏鲍菇煸炒1-2分钟；

稍后放入荷兰豆翻炒；

放入豉油鸡汁，白糖，食盐，翻炒；

盖锅盖2分钟，荷兰都其实很不容易炒熟；

待杏鲍菇入味，荷兰豆炒熟后，关火，盛盘；

华丽丽的杏鲍菇荷兰豆，鲜香浓郁，大鱼大肉横行的年夜饭，杏鲍菇会一枝独秀横空出世，呵呵