清脆爽口----凉拌黄瓜的做法

美食世界博大精深，今日美食频道便推荐史上最全的凉拌黄瓜营养菜谱，喜欢的朋友赶紧学起来。

黄瓜反复洗净后，用刀背将黄瓜拍裂开，不要太碎，顺着裂缝用刀将其划开。

将黄瓜切成小块，放在碗内。

将蒜切碎放在小碗内备用。

用生抽、醋、一点糖、黑芝麻香油和蒜调成料汁。

将料汁倒在黄瓜上搅拌均匀后，装盘即可。