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抹茶华夫饼的家常做法

时间:2021-02-28 04:52:29

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抹茶华夫饼的家常做法

抹茶华夫饼的吃法,喜欢抹茶的颜色和口感,做一款嫩绿的华夫饼,配上多多的草莓酱,美味不腻口。

1下午茶华夫饼

1.

黄油隔热融化

2.

鸡蛋打散,倒入细砂糖和牛奶一起搅匀

3.

筛入面粉和盐,然后搅拌无颗粒状度,要细细搅拌好哦,不然有面粉粒会影响口感

4.

倒入融化好的黄油,再次搅拌匀

5.

将面粉倒入模具中(要满),烤箱预热10分钟,然后180度25分钟即可,温度依据自家烤箱而定

6.

简单六步骤就可以把一份英文早餐做好了哦,再配上一杯营养美味的豆浆和水煮鸡蛋,实在是很早上工作的动力之源呀

7.

成品图

2杏仁抹茶饼干

1.

食材称重

2.

黄油软化,加入糖粉拌匀

3.

加入一勺鸡蛋拌匀,再加入分类和杏仁

4.

拌匀

5.

整形,放入保鲜袋中,入冰箱冷藏1小时

6.

烤盘铺上油纸,冻硬的面团切片,入烤箱160度,中层,烤20分钟左右

3华夫饼

1.

鸡蛋中加入砂糖打匀

2.

加入牛奶搅拌均匀

3.

低粉与玉米淀粉、泡打粉混合,筛入混合蛋液中

4.

搅拌均匀,挤入柠檬汁

5.

再放入色拉油搅拌均匀。

6.

面糊搅拌成顺滑的样子

7.

模具先在火上烤热,上下都涂油,倒入蛋糊

8.

盖盖,小火加热,一分钟后翻面再烤,反复烤熟即可

9.

烤好的样子

10.

吃时我挤了点巧克力酱

4原味华夫饼

1.

将细砂糖加入到鸡蛋液种

2.

将蛋液和细砂糖搅拌均匀

3.

加入牛奶搅拌均匀

4.

加入过筛的低筋面粉,玉米淀粉和泡打粉

5.

将粉类和蛋糊搅拌均匀

6.

倒入融化的无盐黄油

7.

将黄油和面糊拌匀,即为华夫饼面糊

8.

将面糊加入到华夫饼模中

9.

将华夫饼模放进180°预热好的烤箱中层,烘烤25分钟

10.

出炉倒扣,淋上巧克力酱,放不放巧克力酱随意的

5华夫饼

1.

黄油提前隔水融化

2.

鸡蛋+盐+糖搅拌均匀

3.

加入牛奶搅拌均匀

4.

筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀

5.

加入融化的黄油,搅拌均匀

6.

倒入模具,烤箱预热160度,中层烤18分钟左右,出炉后立即脱模

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