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红糖燕麦饼的吃法

时间:2023-07-11 15:26:16

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红糖燕麦饼的吃法

红糖燕麦饼的吃法,今天这款饼干就用红糖取代了部分白糖,为了让饼干更健康,以植物油代替了黄油,又加入了燕麦片。燕麦富含膳食纤维、多种维生素和微量元素,丰富的膳食纤维可减慢肠胃排空,增加饱腹感,有利于降糖、控制食欲,对减肥颇具功效。很简单的一款小零食,由于添加了红糖和燕麦,立刻使营养和口感得到了双倍提升,酥脆的口感中夹杂着丝丝红糖的甜蜜,寒冷的冬日里,多美好的享受…

1红糖燕麦饼干

1.

植物油中放入细砂糖及红糖;小火加热至糖类融化,加入速食燕麦片;趁热用勺子搅拌均匀;分次加入蛋液

2.

用打蛋器搅打均匀;将低粉和泡打粉一同筛入;用橡皮刮刀以切拌的方式和成面团,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏半小时;冷藏后的面团分成15g的小面团,揉圆、按扁,烤箱160度预热,烤25分钟左右,熄火后焖10分钟

2红糖燕麦饼干

1.

准备好所需的食材

2.

红糖中加入色拉油拌均匀

3.

加入鸡蛋液拌均匀

4.

加入燕麦片拌均匀

5.

将低筋面粉和泡打粉过筛加入,拌均匀

6.

拌好的面团放冰箱中冷藏半小时左右

7.

取出冷藏好的面团做成自己喜欢的形状,放烤盘上

8.

烤箱提前预热,165度中上层烤15分钟左右

3红糖燕麦饼干

1.

将主料中的食材放入容器中混合,打发至呈绒毛状。

2.

分次加入鸡蛋液拌匀。

3.

将小苏打粉加入容器中拌匀

4.

将低粉和燕麦片加入面糊

5.

以压拌折叠的方式拌匀成面团,常温松弛15分钟

6.

将松弛好的面团分割成20克一个的剂子

7.

将每个剂子搓圆,在燕麦片中打个滚,均匀的粘上燕麦片(装饰用麦片不在食谱含量内)

8.

排入烤盘,用手掌将其压成约一厘米厚的圆片

9.

放入烤箱,160度,烤约20分钟即可

10.

香喷喷的饼干出炉了。

4红糖燕麦饼干

1.

黄油室温软化后加红糖打发,打发均匀就可以了。然后加入鸡蛋液,分次加,用打蛋器打发均匀。之后筛入低筋粉和泡打粉,再倒入燕麦片,用刮刀搅拌均匀。之后用保鲜袋辅助,将面粉黄油揉成团。如果太黏手,可以冰箱里稍微冷藏20分钟。

2.

之后取大约20克的面团,团成球状然后放到燕麦片里滚一下,让周围均匀的沾满燕麦片。然后再将燕麦球压扁成饼状,厚度大约1cm。将所有的燕麦球都压好,放到铺了油纸或者锡纸的烤盘上,中间留出大约1.5cm的宽度来。

3.

烤箱预热175度,然后放中层上下火烤18-20分钟,表面变成金黄色就可以了。大家的烤箱温差不同,所以时间要根据自己的烤箱灵活调整。

4.

出炉以后放凉,然后密封保存就可以了。红糖配燕麦,很有营养的一块饼干,家里多余的燕麦片再也不怕吃不完啦。

5红糖燕麦饼干

1.

色拉油和鸡蛋放一起用蛋抽方式搅拌匀

2.

加入红糖搅拌

3.

再把低筋面粉和燕麦,小苏打混合,加入步骤2中拌匀

4.

拌匀好的面团分成20g一个搓圆然后再压扁,放在垫有油纸的烤盘上摆放整齐

5.

放入烤箱上下火180度,烤20分钟即可

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