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虫草花玉米排骨汤的吃法

时间:2023-08-13 12:49:16

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虫草花玉米排骨汤的吃法

虫草花玉米排骨汤的吃法,虫草花,非草非花,它只是一种菌。鲜虫草花成美丽的金黄色,与冬虫夏草有相似的成份,但其各个成分的含量有差异,所以,虫草花并非可替代虫草,没有那般神奇,也并未被列入中药。 但其性质平和,不寒不燥,具有补肺、补肾和护肝养肝的功效,肝肾阴虚人士食用就最为适合。又因其味道不差,所以,是一种颇受欢迎的食材,多用作褒汤与药膳,是新宠。虫草花用来褒汤,汤也会呈现美丽的金黄色,而随虫草花一起来煮的食材同样会被染上一层淡淡的黄色,口味很独特却又没有异味,是大家很容易接受的养生汤。 立秋过后,虽然仍时有高温,但毕竟节气到了,需要适时的滋阴润燥。所以,褒一锅虫草花玉米排骨汤吧。

1虫草花玉米排骨汤

1.

材料大集合,虫草花洗一下泡水里泡一会,玉米切段,姜切片,枸杞洗好,排骨过水

2.

热锅加少许油

3.

下排骨翻炒五分钟(我刚好看了一下时间的)

4.

这种状态就可以了。(炒一下炖出来的汤会比较浓,肉也会好吃)

5.

加入水,姜片,虫草花。开炖

6.

炖了一个半小时后,加入玉米

7.

又多了四十分钟,加入了枸杞,再煮10分钟。关火加盐就可以出锅了

2虫草花玉米排骨汤

1.

虫草花提前浸泡10分钟

2.

玉米切小块儿

3.

枸杞用凉水泡上

4.

排骨焯水,捞出淋干水分

5.

砂锅里加足量水,加入焯好的排骨,姜片,大火烧开后,加入沥干的虫草花,转中小火炖1.5小时

6.

加入玉米再煲半小时

7.

最后加入枸杞和盐,再煲5分钟即可

3#苏泊尔#玉米虫草花排骨汤

1.

备好所需食材,排骨洗净,玉米洗净切成段儿,虫草花洗净,姜切片待用;

2.

准备好所需工具;

3.

锅里烧水,待水开后,放入排骨,焯水去除血沫,捞出待用;

4.

高压锅中放入适量的水,放入焯过水的排骨,再放入玉米;

5.

放入虫草花;

6.

放入姜片和葱;

7.

启动电压力锅,食材选择肉/排骨,烹饪方式选择煲/汤,待进入保温状态后,按住盖子上的按钮,手动放气即可。

4虫草花猪骨玉米汤

1.

一个玉米切成三截,想让汤水玉米味更足一些,可以切成四截

2.

虫草花洗净,备用

3.

猪筒骨放入有姜的开水中,去血水

4.

猪筒骨、玉米、清补凉、虫草花放高压锅,调至煮汤档位

5.

出锅的时候,放上盐和1勺火麻油,即可

5#苏泊尔#虫草玉米排骨汤

1.

原料图

2.

排骨用清水泡去血水,中途换两次水。

3.

虫草花、党参洗净,用清水泡10分钟,生姜去皮切成片。

4.

汤锅中注入清水(配料外量),加入2片姜,倒入排骨,开大火,水沸后捞出沥水。

5.

将氽水后的排骨放入压力锅内胆,加入虫草花和党参,余下的生姜片,倒入1L清水。

6.

食材选择“肉/排骨”,烹饪方式“煲汤”旋上锅盖,时长30分钟,按“开始”键开始烹饪。

7.

玉米洗净切成小段,枸杞洗净一起投入汤锅中,继续煲汤20分钟。

8.

出锅前,开启“收汁提味”模式,加入食盐,开盖煮5分钟,调味结束即可出锅。

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