杏仁胚芽蔓越莓吐司的吃法,这款吐司面包是跟着二狗妈的方子做的，很简单的吐司面包，爱吃的盆友们你也来做做吧！
1杏仁蔓越莓手撕吐司
1.
把所有材料（除蔓越莓干、杏仁片、全蛋液）放入面包机内，启动和面程序，揉至30分钟（这里是两个吐司的量）
2. 放温暖地方发酵至两倍大
3.
案板上撒面粉，把面团分成10等份，揉圆后醒15分钟
4.
取一个面团，擀开
5.
刷一层植物油，撒上一些杏仁片
6. 再撒一些蔓越莓干
7.
接着擀第二个面团，擀好后盖上第一个面团上，重复刷油，撒杏仁片和蔓越莓干的步骤，一直到第五张面饼盖好，稍擀
8. 平均分成4份
9.
切口朝上，放在450克吐司模具中
10.
发酵至模具8分满，，刷一层全蛋液，撒上杏仁片，烤箱预热，170度45分钟
11. 手撕吐司面包出炉了
2欧式蔓越莓吐司
1. 把材料称好备用
2. 先将液体倒入面包机桶内
3.
再把固体依次倒入面包机桶内，盐和酵母分开放
4.
按一键启动按钮，面包机开始工作
5. 15分钟后加入黄油
6. 3次搅拌2次醒面过程
7.
第4次搅拌开始时后会发出“滴滴”的鸣声，这时候可以加入蔓越莓
8. 面团在第一次发酵过程中
9.
面团在第二次发酵过程中，发酵2到2.5大小，然后进行烘焙，面包机会提示烘烤结束后，这时将面包桶倒扣倒出面包，放凉食用
10. 成品图
3蔓越莓杏仁牛轧糖
1.
先把黄油放在锅中。软化后，加入棉花糖，不断搅拌
2.
把花生，杏仁，蔓越莓，用擀面棍压碎，装入烤盘里，放入烤箱中
3.
先把烤箱预热，等温度上来后，烤个3分钟，直到有香味就可以取出
4.
在棉花糖搅拌的过程中，加入奶粉和已经烤好的食材，一定要快速搅拌均与，不然会糊掉
5.
好了之后，盛出，揉成长方形形状。包裹上保鲜膜，放入冷藏定型
6.
定型好了之后，取出，切出自己想要的形状
7. 最后包上糖纸就可以了
4蔓越莓豆渣吐司
1.
将酵母放入温水里搅拌均匀，静置几分钟
2.
酵母水、豆渣、白糖、牛奶，放入面包机桶里
3.
倒入高筋面粉，放入盐、蔓越莓干
4. 揉成光滑的面团
5. 两个揉面程序就可以拉出筋膜了
6. 发酵至原来的2.5倍大
7.
用手使劲揉揉，使之排气
8.
分成三份，分别擀成长条
9. 分别卷起来
10.
放入面包机桶里，再次发酵至原来的2.5倍大小
11. 烘烤35分钟
12. 吐司做好了
5蔓越莓吐司
1.
将高筋面粉150克、3克酵母粉、白糖15克、牛奶140克用筷子搅拌均匀，不必揉匀，盖上保鲜膜，放在温暖处
2.
发酵至2到3倍大，取出
3.
高筋面粉150克、白糖25克、食盐2克、牛奶70克所有原料和发酵好的酵头混合均匀
4.
揉至光滑阶段后放入25克黄油，继续揉至扩张阶段
5. 面包机剩最后十分钟放入蔓越莓
6.
收圆，放入面包机内发酵
7.
发酵至2到2.5倍大，时间约一小时左右
8.
取出面团，分割成三份，醒发20分钟
9.
取一个面团擀开，成椭圆形
10. 从上往下卷起
11. 全部卷好放入吐司模内
12.
吐司模放在温暖发酵，发酵至7至8分满，烤箱预热180℃，盖上吐司盖，放入烤箱，上下管，下层40分钟左右
