黄豆芽炒海带丝的吃法,夏日清爽凉拌菜
1海带丝拌黄瓜
1.
食材，辣椒油制作
2.
黄瓜洗净，先切片在切丝
3. 海带丝切段
4.
锅加水烧开，下入海带焯烫后捞出，放冷水中投凉，沥水
5.
食材放入盆内，加入蒜末、盐、白糖、醋、味精、辣椒油、香油
6.
拌匀，装盘
2香干炒绿豆芽
1. 豆芽机发好的豆芽
2. 将发好的豆芽取出洗净
3.
剪去根须，沥干水分待用
4.
起锅倒油，油热后放入切条香豆干煸炒后放少许的水煮一下
5. 然后倒入豆芽翻炒均匀
6. 加适量的糖和盐继续翻炒均匀
7.
看到豆芽软了放入鸡粉，撒上葱花就可以出锅了
8.
装盘，上桌就可以开吃了
3肉片炒黄豆芽
1. 把豆芽清洗干净
2.
肉切好，准备好葱
3.
把豆芽下锅炒干水，再下油
4. 然后下适量的盐
5. 把猪肉放下去翻炒
6. 最后放入葱和蚝油翻炒
4海带黄豆焖鸡爪
1.
将鸡爪洗净后剪去指甲，如果是鸡爪太大的话劈成两半备用。选鸡爪的话尽量选大小中等的，肉比较厚的有嚼劲。（太大的油太多，很腻。太小的又太干，很柴。）黄豆提前浸泡6个小时左右，或提前一晚上泡上也可以，使用前把泡出的皮去掉。多用清水冲洗几遍。海带如果有海带结就直接买，如果没有就买海带片切成大概10厘米长，1指宽的条，打成结就行了。
2.
阿迪锅提前预热上，为了让鸡爪上色，所以提前化了一些冰糖，大概就是等糖化了变成糖稀以后，把鸡爪倒进去翻炒一下，基本上看鸡爪的颜色微微的变金黄就行
3.
再倒入黄豆和海带结，加入调料（花椒粒、干红椒、辣椒酱、盐、姜 、料酒、酱油），不要加水，搅拌均匀，就可以合上阿迪锅的锅盖，选择鸡类键就可以了
4.
等做好后打开锅盖，会有少量的汤汁，不断的搅拌翻炒收完汁以后就可以出锅了
5.
码上葱丝，是不是很诱人呢
5海带炒黄豆芽
1.
黄豆芽去根部洗干净，用过凉水浸泡5分钟，捞出沥干水
2. 海带提前泡发好洗干净
3. 将海带切成条
4.
起油锅，葱姜入锅煸香后海带入锅炒
5.
加酱油炒。加少量水，盖上锅盖个烧一会儿
6. 黄豆芽入锅炒
7.
炒至豆芽稍塌，加盐、味精炒炒均匀即可出锅装
