民以食为天,每天吃的健康营养才是最重要的噢!美食菜谱番茄芹菜汁是属于老少咸宜的菜噢,美食世界,绝妙的享受,今天推荐这几道菜,为了健康学起来。
1番茄芹菜汁
1、番茄洗净去皮,切成小丁。芹菜洗净去叶,切成小段。
2、将原料放入榨汁器中榨汁,倒入杯中,加柠檬汁调味即可。
功效
含丰富的维生素A及维生素C,具有净化血液的作用。
2番茄洋葱芹菜汁
1、番茄洗净去皮去蒂,切成小块。洋葱洗净切小块。小黄瓜洗净去皮切小块。
2、将上述原料投入榨汁器中榨汁,倒入杯中。
3、加柠檬汁及盐调味即可。
功效
含丰富的维生素A及维生素C,可增强微血管的抵抗力,亦可预防动脉硬化。
小贴士
未成熟的番茄含有番茄碱,吃了会引起恶心、呕吐、头晕、流涎及全身乏力等中毒症状,故切莫生吃未成熟的番茄。
3番茄芹菜洋葱土豆牛肉汤
1、牛肉切小块,焯水,用生抽和料酒腌制半小时以上。
2、番茄、芹菜、土豆、洋葱都切丁。炒锅热后放油,将蔬菜炒一下,放入炖汤的锅里,加入牛肉,一起煮,开后关小火。
3、加入盐、糖、胡椒粉,炖一个小时以上即可。味道非常不错。酸甜辣都有了。
4蕃茄芹菜汤
1.将蕃茄汆烫后去皮切块;芹菜去叶切小段;高丽菜切块;胡萝卜去皮切块;备用。
2.姜片、水及作法1的所有蔬菜一起加入锅中。
3.于作法2的锅中加入牛头牌鸡汤块及蕃茄酱,煮至沸腾后转微火使汤保持在微滚动的状态下约煮20分钟后,搭配沾酱食用即可。