青椒是我们餐桌上常出现的一道菜，不仅可以作为配菜，用来调味，还可以单独做菜，也是很好吃。那么常吃青椒有什么好处呢？
开胃消食
很多人喜欢吃青椒，光是想到青椒做的菜，口水都快流出来了。这是因为青椒的甜辣味，可以刺激唾液和胃液的分泌，增强食欲。而且青椒中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，提高消化能力。
排毒护肝
青椒性温，微辣，吃过后会少量发汗，这是辣椒素在发挥作用。在发汗的过程中，人体毒素借助汗液排出，减轻肝脏解毒的负担。祛斑养颜
青椒中含有的维生素C和维生素E，不仅可以补充人体营养，提高人体免疫力，还可以抑制黑色素的产生，清除自由基，预防面部色素沉着，抑制色斑形成。
防癌抗癌
青椒中含有抗氧化的物质，这种物质对细胞代谢起到一定作用，可以抑制癌细胞的生长繁殖，降低患癌的几率。
青椒好吃不贵功效多，而且它和一物一起吃，功效翻倍。
1.鸡蛋。和鸡蛋搭配不仅可以促进人体对蛋白质的吸收，还可以增强维生素C的吸收。
2. 紫甘蓝。青椒和紫甘蓝搭配，常吃可以帮助脂肪燃烧，有助于减肥瘦身。
3.苦瓜。和苦瓜搭配，可以滋养皮肤，延缓衰老，对于补血也有一定的功效。
你喜欢吃青椒吗？
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