今天带大家品尝的地方美食就是舟山的地方美食,舟山是我国最大的渔场,那里还有美丽的普陀山、桃花岛、还有美丽的金沙浴场,良好的空气加上优美的环境成为了世人瞩目的旅游度假避暑的胜地,那么现在我们就走进舟山,看看那里究竟都藏了哪些美食,既然是最大的渔场,我想海鲜一定是必不可少的了!
去到那里,我吃到的第一道美食就是槽鲳鱼,因为我说我吃鱼不怎么行,不怎么会吐刺,容易被卡住,所以当地的导游就给我推荐了这款槽鲳鱼,槽鲳鱼和我们平时吃到的糟鱼味道差很多,但是都不用吐刺我很满意,他们是用酒糟、酒酿和鱼一起密封,数月后才能食用的,吃了让你回味无穷!
梭子蟹炒年糕是舟山人特色的吃法,南方当地人都很喜欢吃年糕,舟山是最大的渔场,年糕肯定也不能只是单一的爆炒,和味道鲜美的梭子蟹放在一起一起翻炒才能体现出舟山人的创意十足,想要尝一尝梭子蟹味的炒年糕吗?不到舟山你是吃不到的哟!吃货们擦擦你的嘴巴赶紧来舟山吧!
去了舟山一定要去次那里的海鲜大排档,海鲜大排档的海鲜都比较便宜,而且舟山的海鲜大排档里的海鲜都十分的鲜活,你可以直接进去点,他们现杀现做,味道十分的鲜美,而且走到那里吃海鲜还不怕被宰,因为那里的价格都是明码标价的,去了以后放开肚皮吃,绝对比你在老家吃的海鲜便宜又好吃!
那么热的天,走到了舟山要吃一份凉菜啊,那里很有名的凉拌菜就是海蜇皮,海蜇皮是由海蜇制作而成的,还可以制成海蜇头,都是十分爽口的凉菜,在那里海蜇皮和金针菇或者黄瓜拌在一起,味道十分的鲜美爽口,脆脆的也没有其他味道,特别适合在夏天使用,回去的时候再买上一点,和家人分享才是旅行最快乐的事情!