湖南旅游饭店业比拼职业技能
123名选手在前厅服务、客房服务、餐厅服务、中式烹调4个项目展开角逐
华声在线11月9日讯(湖南日报·华声在线记者 孟姣燕)今天，由省文化和旅游厅、省人力资源和社会保障厅、省总工会、省妇女联合会联合举办的湖南省旅游饭店业职业技能竞赛在湖南华天大酒店开幕。全省14个市州62家旅游饭店业单位123名选手，在前厅服务(前台接待)、客房服务(中式铺床/开夜床)、餐厅服务(中餐宴会摆台)、中式烹调(中式烹饪)4个竞赛组别展开角逐。
本次竞赛共有2天赛期，将对参赛选手的仪容仪表、岗位知识、外语水平、应变能力及现场操作等方面进行综合考评。
湖南省旅游饭店业职业技能竞赛每两年一届。本次竞赛以“培育湖湘工匠，服务产业发展”为主题，以推动湖南省旅游饭店业高质量发展为宗旨，展示湖南省饭店从业人员爱岗敬业的精神风貌、良好的职业素养和娴熟精湛的业务技能，大力营造“尊重知识、尊重人才、崇尚技能”的良好行业氛围。
【来源：华声在线】
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