第一次来到湖南新宁崀山,11月正是脐橙丰收的季节,而崀山也是我国著名的脐橙产地。
中国崀山第六届脐橙文化旅游节近日也拉开帷幕,脐橙就是最大的主角了,看那漫山遍野的橙子,还可以亲自体验采摘的乐趣哦!
摘完脐橙后,我们来试试当地特色的脐橙宴!所谓脐橙宴,当然主角是脐橙,作为全国知名的脐橙产地,这里的脐橙又大又甜!脐橙宴一共有十道菜,寓意十全十美!服务员还会一一给你介绍
橙意满满:最中间的汤品,是用枸杞、银耳加上橙瓣去炖,清热下火。这个时节已经开暖气了,一定要多喝水,不然很干!
比翼脐飞:当地土鸡加入橙汁翻炒,鸡肉里带橙香
脐头并进:是一条清蒸鱼
牛脐冲天:最爱这道,牛肉末加入橙皮翻炒,橙皮也可以吃,肉香加橙香,也适合下饭
脐逢对手:“对手”指的是鸡爪,边上点缀切好的橙子。
似橙相识:血粑腊肉也是湖南的特色菜,又咸又香
乐在脐中:橙肉炒成“避风塘状”,里面藏有酥炸好的基围虾,虾肉已经剥好,可能直接吃
黄金脐甲:里脊肉裹粉炸制,用橙汁勾芡,橙香四溢
脐货可居:橙皮炒莴笋丝,很清爽
叶绿橙黄:时蔬搭配橙片
现场还可以感受瑶族“高山流水”的敬酒,还有瑶族民族舞蹈表演!
来崀山旅游,一定要试试当地特色的脐橙宴,好吃又有好兆头!