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1#优食汇#模拟路边摊炒年糕正宗做法/图解/步骤:
1. 晒个单,优食汇买的金氏韩国辣炒年糕500g套装,里面有两袋酱汁,一份500g的一个人吃会很撑,所以用了一半的分量
2.圆白菜洗净切丝
3.年糕条掰开浸泡片刻
4. 平底锅加水刚好没过年糕,大火煮开
5. 套装中的酱汁是偏甜,基本不辣,怕辣的小伙伴吃起来完全无压力
6. 我就喜欢辣一点,所以等年糕水开了以后转中火,加入套装中的辣酱后我还加了一勺韩式拌饭辣酱(超市买的)加了一些辣白菜汤汁和辣白菜切丝。
7. 等煮到汤水还剩一半的时候,放入圆白菜丝,烧至汤汁基本收干起锅,撒上白芝麻,开吃!