美食网教您怎么做正宗的香蕉雪媚娘,分享最正宗的香蕉雪媚娘做法和详细的香蕉雪媚娘图解步骤,香蕉雪媚娘菜谱的简介:每当出去逛街都看到街上好多卖这个的婆婆，有点贵就是3个15块..
1香蕉雪媚娘正宗做法/图解/步骤：
1. 把所有的材料都称好
2.牛奶倒入锅中加入70g白糖，文火搅拌至融化
3. 接着加入100g糯米粉、60g玉米淀粉用打蛋器搅匀无颗粒
4. 过筛后，倒入碗里封上保鲜膜，放入锅中加入适量的水烧开
5. 盖上锅盖，大火烧开转至中火蒸35分钟
6. 在等待蒸面糊的同时，我们可以来做“手粉”最后用到的。另取适量的糯米粉（多了也没事可以留起来下次用）烤盘铺上锡纸放入糯米粉上下火120度10分钟左右，取出后放凉
7. 蒸好的面糊趁热加入50g黄油搅拌一下，太粘太粘了
8. 戴上手套，把面糊跟黄油混合起来，柔成光滑的面团，封上保鲜膜放入冰箱冷藏半个小时以上
9. 在等待面团冷藏期间我们把200g淡奶油加入20g细糖粉打至8分发，放一旁等下用
10. 香蕉切块（芒果，草莓，榴莲都行）
11. 面团半个小时后取出，分成一个一个的，每个38g，按照方子做刚好10个，擀成面皮，放上奶油，香蕉收口就好啦
12. 最后裹上手粉装盘就大功告成咯
13. 哈哈
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