美食网教您怎么做正宗的蜂蜜柚子茶,分享最正宗的蜂蜜柚子茶做法和详细的蜂蜜柚子茶图解步骤,蜂蜜柚子茶菜谱的简介:朋友做的柚子茶令人回味,一直想自己做,这回终于下定决心试一下!..
1蜂蜜柚子茶正宗做法/图解/步骤:
1. 将柚子洗干净,用盐搓一遍柚子皮,将柚子拨开,分离果肉和皮。
2. 去除柚子皮上的白瓤,切成细丝。
3. 柚皮丝加少许盐煮沸,浸泡2小时,去除苦味。
4. 半个柚子的果肉撕成小块与柚皮丝、冰糖加水煮。
5. 煮沸后转小火慢慢熬至浓稠(大约1个小时),柚皮丝已经透明,注意边熬边搅拌。
6. 待稍凉后,加入蜂蜜拌匀,装入容器,冷藏保存。