这点子打败美团有点困难，但干趴饿了么有没问题？具体方案如下：深圳片区
1：深圳各区设1个中央厨房，大区如宝安龙岗就设2个，单个中央厨房投资1000万。
2：每天只做1个单品外卖，例如周三只做猪脚饭5万份，集中采购食材，以规模换得成本优势，美团饿了么加盟餐厅猪脚饭综合成本9元，这个控制在6元以内，保质保量。菜谱50个，每天一换。
3：2万份猪脚饭制作好后，用货车配送至自营分点或类似团长加盟点，完成第一步骤分发。
4：客户下单后，骑手前往分点取餐配送。因为都是单品快餐，骑手效率会很高。
5：正餐点每份外卖15元，骑手得4元一份（若一个客户下5个外卖，骑手得20元），团长每份1元，剩下10元平台拿。
6：非正餐点，例如14点12元一份，晚上11点10元一份（骑手得3元）。食材消耗完即止。
7：盈利：快餐保本即可，保证与美饿竞争有足够护城河，app投放广告，快餐盒放广告纸，做综合性区域功能平台。拓展想像空间。快餐成本可低至0元，具体方案保密论证中。
8：天使轮融资1亿美金，目标3年上市。
手工小吃？别做梦了！大多都是忽悠你的。
你以为你在包子店买的包子，吃的饺子还是老板自己做的？别傻了，大部分都是中央厨房出来的。
拿包子举例子，那些连锁加盟店一部分是做好送过来的成品，大部分是送来的馅料，自己包一下就好，很多直接用包子机。至于全程自家做的店有多少，呵呵！
某基供应的早餐油条，是xx央厨专供的，还很好吃。
至于水饺，成品贵一点的2毛8一个，自己包材料费4毛，还要人工。
去厨房化是大势所趋。
用加工好的成品或者半成品，价格低，省人工，味道好，质量稳定。如果你是商家，你怎么选？
人工的难吃，卖相不好，又贵，你是顾客，你怎么选？
电商平台买了厨房油烟机清洗，居然touch用户，把用户做成员工、加盟商？#求是#
我在小县城加盟了家“箭牌橱柜”，店铺主要是老婆在打理，自己平时会接些装修的活，经济收入还是比较可观的……可最近我遭遇了“桃花劫”让我损失了30万不说，老婆还差点和我离婚……
我和老婆婚后一直在外地打工，当时我们和另一对夫妻合租了一间屋子，摆上两张小床，中间拉个帘子，两家的隐私都靠这块帘子遮着……厨房卫生间都是公用的，老婆省吃俭用，勤俭持家，可以说跟着我一起吃了不少苦……
一直到我四十岁出头，我们才结束了那种在外漂泊的打工生涯，揣着多年来辛苦攒下的积蓄在县城的建材一条街租下一个单层面积约60平米的两层店铺，加盟了家“箭牌橱柜”，老婆为人热情，精明能干，生意也渐渐红火起来……而我自己也会经常接一些装修的活，收入可观，三年时间我们就在县城买了房，还买了辆二十多万的商务车，日子总算有了很大的改善……
近几年来日子都过得顺风顺水，本来我们的生活可以更上一个台阶，可偏偏在这个时候我犯下了不可原谅的错误，差点让我们这么多年辛辛苦苦经营的小家分崩离析……
为了缓解工作压力，我在闲余时间会去麻将场打打麻将，可就是在麻将桌上认识了另外一个比我小十一岁的她，她总是在麻将桌下面用脚扒拉我的腿，一开始我以为是无意的，可是次数多了我才察觉到好像情况不对头，她似乎有一搭没一搭地向我抛媚眼……弄得我打麻将的时候都心慌意乱的……
有一次打麻将她说没带零钱找我借，然后还我钱的时候加了我的微信，就这样一来二往的我们熟络起来，还经常会瞒着老婆在微信上暧昧的聊天，当时我根本没意识到我是在玩火自焚……还与她发展成了情人关系……
直到有一天她找到我，说东窗事发，我们的事情被他老公知道了，他老公是街上的混混，如果不摆平这件事情他老公不会放过我们两个人，于是让我赔偿他老公20万息事宁人，可是我们家的财政大权都在老婆手上，我怎么开口找老婆要这20万？于是我蛮着老婆从朋友那里借了20万给她……
我以为这样就一切都可以当做没有发生过，可是我错了……20万块远远不够……没多久，她又拿出我们睡在一起的照片，说照片被他老公复制去了，要再拿10万，不然就会将我们的事情告诉我的老婆，我当然不愿意了，如果让我老婆知道我的家庭就破裂了……于是我又在网上贷款借了10万块给她……
再后来我发现了一个让我无法接受的事实，她和她老公其实是一伙的，我只不过是她的一个猎物而已……我也不知道我是第几个受害的，当时我真的恼羞成怒……可她就像个无底洞又再次找到我索要10万……
我思前想后，决心向老婆认错，那天我请来了家里的所有长辈们，当着所有长辈的面亲口将自己所犯下的错误一一向老婆承认了，我当着所有长辈们的面跪在老婆面前，痛哭着祈求老婆对我的原谅……
最后老婆原谅了我，并帮我还掉了所有的借债，但我知道老婆心里已经留下了一道不可触碰的伤口……
#情感# 这是发生在我老公朋友身上的一段真实经历，我将它整理成文字叙述出来，希望能够告诫那些已婚的男女们，也许平淡的生活将自己对另一半当初的承诺与爱的印记冲刷得模糊不清了，但其实曾经的激情和爱一直都在，只是经历时间的洗涤，终将回归平静，我们应当不忘初心，在平凡的日子里坚守住那一份情，那一份爱！
@丘比特妈妈 既然你的老婆已经原谅了你，你也知道你曾深深地伤害了她，希望你能够在以后的日子里面用自己的行动去愈合老婆内心的伤口！
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疫情下，餐饮行业到底怎么办？
这是每个餐饮人关注的大问题，疫情下，开不开门怎么开，怎么办？
研讨会上，多位餐饮行业大佬们，一起上阵分析。
姐弟俩土豆粉总经理冯太祥介绍，因为疫情，导致中央厨房开工率严重不足，但考虑到疫后顾客消费会趋理性，随即立刻优化门店菜品结构，提升性价比（加粉加面），同时精简中央厨房，降低食材成本，还为加盟商免去了3个月加盟费，随着一系列动作出台，加之疫情向好，姐弟俩土豆粉又满血复活，冯太祥说，“未来姐弟俩将会主动出击，布局江浙沪”。#连锁企业的盈利之道# #小武餐饮股权咨询#
