紫苏虾米煎蛋怎么做好吃

美食网教您怎么做正宗的紫苏虾米煎蛋,分享最正宗的紫苏虾米煎蛋做法和详细的紫苏虾米煎蛋图解步骤。

1紫苏虾米煎蛋正宗做法/图解/步骤：

1

鲜紫苏叶切碎。虾米忘记拍照了。

2

鸡蛋打散于碗里。

3

放入小虾米干，紫苏，盐与胡椒粉拌好。

4

锅里放油烧热，用勺倒一些入与平底锅里。

5

煎好一面后，再翻过来煎另一面。

6

装盘可以开吃了。

小窍门：

虾米要干货，不要用虾仁，虾仁煎不熟，虾皮也可以。