【速食木耳蛋炒饭】1、食材准备2、蒜苗切小块3、木耳，火腿均切丁4、鸡蛋取蛋黄，有少量蛋清也可以，再加入少量食盐，打匀5、打好的鸡...
1速食木耳蛋炒饭
1.食材准备
2.蒜苗切小块
3.木耳，火腿均切丁
4.鸡蛋取蛋黄，有少量蛋清也可以，再加入少量食盐，打匀
5.打好的鸡蛋倒入搅拌散的大米中
6.把大米和鸡蛋搅拌均匀
7.锅中倒入食油，加入米翻炒，鸡蛋金黄后加入木耳，火腿和蒜苗，放入调料，简单翻炒后即可装盘食用
8.依据个人口味也可以加入一些碎的焦蛋皮。焦蛋皮:鸡蛋打散，锅中放入即少量油，把鸡蛋放入锅中用木铲把鸡蛋在锅中磨平，越薄越好，烧焦后关火铲碎。
2培根木耳炒饭
1.食材：泡发好的木耳，培根和芝麻米饭。
2.将木耳和培根洗净，切粒。
3.热油锅，放入培根和木耳，煸炒至断生。
4.放入米饭。
5.倒入适量的橄榄油，以免米饭粘锅底，炒匀。
6.倒入适量的生抽调味，即可关火。
7.撒上适量的芹菜粒，炒匀。
3鸡蛋木耳炒饭
1.泡好的黑木耳洗干净垛碎,鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液.
2.热锅入油,到入蛋液.
3.蛋液膨胀后用铲子划散.
4.在放入黑木耳.
5.到入米饭.
6.加一勺盐,炒至米饭松散.
7.放半勺鸡精炒均匀即可.
4葱香木耳炒饭
1.准备好材料
2.木耳切丝，肉肠切丁，葱切碎
3.锅内加少量油炒肉肠，炒出香味
4.加入葱碎木耳翻炒，胡椒粉盐进行调味
5.放入米饭加入几滴香油翻炒均匀就可以出锅了
