【自制健康麻辣烫】1、冷面用热水煮两分钟,马上泡到冷水里。麻辣烫店里每天都要煮一大盆冷面,泡在盆里,有吃麻辣烫的就捞一把放到锅...
1自制健康麻辣烫
1.冷面用热水煮两分钟,马上泡到冷水里。麻辣烫店里每天都要煮一大盆冷面,泡在盆里,有吃麻辣烫的就捞一把放到锅里烫一下,很方便。每次我去吃麻辣烫都央求店主多给我放点冷面,这回好了,自己做想放多少放多少,看,我对自己多么舍得,煮了一大碗冷面
2.锅里加水烧开,下入一块火锅底料,然后把自己炸的豆腐泡也放进去,多煮一会儿为了入味
3.依次放入蘑菇,绿叶蔬菜,烫熟,最后加入冷面烧开就可以了
2自制健康麻辣烫
1.冷面用热水煮两分钟,马上泡到冷水里。
2.锅里加水烧开,下入一块火锅底料,然后把自己炸的豆腐泡也放进去,多煮一会儿为了入味。
3.依次放入蘑菇,绿叶蔬菜,烫熟,最后加入冷面烧开就可以了。
4.自己做的麻辣烫卫生干净,我觉得一点不比外面的味道差哦。
3自制超人气麻辣烫
1.在锅中倒入适量的清水,中火将水做开。
2.将麻辣烫的底料包倒入水中,用筷子将料包调匀。
3.按照肉类—鱼类—豆制品—蔬菜类的顺序。
4.将提前用竹签串好的食材按顺序放入锅中。
5.要先将肉类提前涮煮至八分熟时再放入下一种食材。
6.最后放入蔬菜类,盖锅盖焖煮30秒后即可关火。
7.将涮好的食材放入碗中,盛取适量的红油汤底即可食用。
4自制麻辣烫
1.白菜叶洗净切块。粉条、干木耳用开水发好备用。干豆腐切片
2.烧一锅开水。水开后先放白菜叶稍煮,待颜色变鲜亮后将其余材料下入
3.再次开锅后撒些盐搅拌,关火盛盆,放入自制的辣椒油、麻油、麻酱搅拌即可