用料:燕麦100克,红糖10克,酵母5克,鸡蛋2个,牛奶250克,低筋面粉500克,黄油15克。
做法:
1、主备好生燕麦,传统红糖,捡去里面的颗粒,鸡蛋、低筋粉、牛奶准备好,黄油融化好。
2、取安琪酵母三分之一,用少量水融化开,先把红糖与鸡蛋放一起打开,红糖一定不要有颗粒,然后加入牛奶和黄油搅拌,再加入低筋粉和燕麦,最后加入酵母。
3、在烤盘上刷一层黄油,把上一步中的成型面粉燕麦混合物,用手团成球,再压扁,放烤箱烤180度烤15分钟。
时间:2023-11-21 22:47:49
用料:燕麦100克,红糖10克,酵母5克,鸡蛋2个,牛奶250克,低筋面粉500克,黄油15克。
做法:
1、主备好生燕麦,传统红糖,捡去里面的颗粒,鸡蛋、低筋粉、牛奶准备好,黄油融化好。
2、取安琪酵母三分之一,用少量水融化开,先把红糖与鸡蛋放一起打开,红糖一定不要有颗粒,然后加入牛奶和黄油搅拌,再加入低筋粉和燕麦,最后加入酵母。
3、在烤盘上刷一层黄油,把上一步中的成型面粉燕麦混合物,用手团成球,再压扁,放烤箱烤180度烤15分钟。