【日行2万步!轨道上“踩蘑菇”的老爷们,确保春运畅通】1月13日,山西晋中,在榆次站编组场驼峰减速顶工区,有这么一群人,他们总是穿梭在轨道间,对着24条轨道内3471个减速顶进行检查,确保运输畅通。由于减速顶形似蘑菇,他们被戏称为“踩蘑菇的老爷们”。
#能否说一个游戏的名字证明你已经老了# 顶蘑菇。大名叫超级玛丽。我们老家叫顶蘑菇。
魂斗罗,三国志。
蘑菇顶龙纹玉镯
#能否说一个游戏的名字证明你已经老了# 顶蘑菇@老驳—小桥昏鸦
东北特色菜—小鸡炖蘑菇[送心]
在东北的家常菜里,大概没有哪道菜能比“小鸡炖蘑菇”名气更大了。这是热情的东北人招待
宾客,或者逢年过节才用上的硬菜,有着浓郁的白山黑水的烟火气。
东北有句俗语叫“姑爷领进门,小鸡儿吓掉魂儿”,这小鸡大概率就是用来做小鸡炖蘑菇了,
各种食材热气腾腾地在柴火灶上炖一大锅,小笨鸡的香味加上榛蘑的鲜味在房间里肆意地流
转,鸡肉炖到酥烂脱骨,醇香味美,各种好滋味相互交融,这时候甭管你是西装革履还是下
里巴人,男女老少任凭谁也顶不住,真的是百吃不厌,流连忘返。
话不多说,现在开始整。
1.准备食材:现杀土鸡1只,榛菇200克,姜1块儿,大葱1根儿,香葱2根儿。
调料:八角2个,生抽2勺,黄酒1勺,盐2勺,清水适量。
2.把野生榛菇剪去根儿,冷水浸泡1个小时左右,多洗几遍,洗干净备用。
3.新鲜的现杀土鸡1只,剁成块儿备用。
4.起锅烧油,油多放一点点,油热,下入葱花,姜片爆香,再下入剁好的鸡肉,炒至鸡肉变
色,加黄酒,生抽,盐调味儿,翻炒一会儿。
5.加入八角和适量水(至少没过鸡肉),大火烧开,然后转中小火慢炖。
6.炖大约10分钟左右,加入洗干净的榛菇,再炖大约40分钟,用筷子夹一下,鸡肉软烂。
7.最后撒上葱花,就可以出锅了。
[送心]温馨小提示:
1.鸡最好用现杀的,不然可能会影响口感。
2.炖好的菜,一次吃不完,先盛出一些来,放进冰箱冷藏,尽快吃完。
3.爱吃粉条的可以加,提前开水泡软,粉条最好一餐吃完,不然后面会变烂糊糊的。
4.干的蘑菇,先剪掉根儿再泡要好一些。
#美食##家庭美食大赏##小鸡炖蘑菇#
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每天一道菜,开心又可爱!
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曲尺河,蘑菇顶。万丈山,湖中水。
卢永贞574
曲尺河,(求对句)直通沟。
溯溪露营⛺独享浅摊半日闲
一直佩服身边小伙伴,
都是挖宝小能手,
没想到我也不经意间