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离我最近好吃的美食推荐 你吃过最好吃的美食

时间:2021-05-30 10:23:11

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离我最近好吃的美食推荐 你吃过最好吃的美食

为啥不去苏州,离无锡很近,有很好吃的藏书羊肉,还有大闸蟹,苏式面

面辣子应该涚是陕西人的一道美食,而且是我最向往地吃的直到现在每当蒸馒头时候一旦有空间所以就想陪着蒸碗面辣才会更好吃,但并不需要放那么食材关键是离不了大蒜它是主角再放点粉条,而:且红辣面也是必须的这原汁原味特别能吃岀妈妈的味道。陕西渭南人。

#美食推荐#

#我的生活日记#

#冬日生活打卡季#

每天的生活从早餐开始,蒸红薯,水煮蛋,在煮上一碗馄饨…红薯很甜,鸡蛋总嫌它寡淡,所以离不开小咸菜,配上汤汤水水的小馄饨,让生活有滋有味~

是,你好!//@用户4544361873438:是灵丘吗//@夜阑幽月m:河北是个好地方,旅游景点多,吃的美食很便宜。我县离河北涞源45公里、阜平60公里,最边上的村民赶集都去涞源[可爱]。可惜因为疫情,好久没去游玩了。

#您家乡的哪道菜最好吃,您最爱吃#我最爱的家乡菜——过年的炖猪肠子。这可是不易得的好东西。说不易得,有两点原因:其一,离了家乡吃不到的独特风味。现今吃肥肠的馆子很多,什么铁锅肥肠、焦溜肥肠、卤煮小肠、干锅肥肠、毛血旺里也有肥肠,各种风味百花齐放,只要不怕高血脂很容易实现肥肠自由;但我以为这么多肥肠,没有一种比得上我老家的炖猪肠子。家乡过年的炖猪肠子其实都是乡村里自家做的,食材、调料也简单、易得,但最突出的就在一个“纯”字。食材就是猪肠子,大肠、小肠都有,调料只是酱油、花椒、大料而已,大锅柴火炖煮,炖烂以后装碗;吃的时候还要上屉蒸,这是关键,大火蒸透,趁热上桌。桌上颤巍巍的一碗,颜色红亮,有酱油用得多的,甚至颜色有些发黑,但颜色不重要,浓郁的酱香才要紧。靠这酱香才能压住肠子的邪味,进而真正发挥出它的脏器香味,是纯纯的肠子香味,没有其他味道烘托或干扰;特别是经过蒸制,既去了油腻,更加软烂,还有一丝独特的蒸汽味道。其二,非过年吃不到的乡情。这道菜不是过年,一般不会出现;因为它虽不奢华高贵,但费工费火,肠子得好好清洗(不然后果不堪设想),又炖又蒸,最后做出来只小小一碗,性价比实在不高。只有逢新春佳节,邻里亲戚之间登门互贺新年、欢聚一堂、大摆筵席,这时候仪式感就来了,所谓八碟四碗都要上齐,既表达了对客人的尊重、展现了主妇的手艺,更能体现自己家境殷实。这宴席的菜品当然不计工本,不厌精细,于是这碗费工费火的炖猪肠子就成了春节待客佳品。小时候每逢过年我都盼望这碗平时吃不到的美味。

最后还要感伤几句,现在即便过年回乡也难吃到这碗炖肠子了,因为老家很多亲戚都随着城镇化搬到了县城没了柴火大锅,也少了过去那种邻里相聚,即便聚餐也都是去饭店,这种麻烦费事的菜年轻人根本不愿碰。这几十年我们的日子改善了很多,物质丰富了很多,但似乎过丢了一些东西,比如这碗炖猪肠子,将来只能慢慢消失、淡忘,最终只剩故人味蕾边一抹远去的乡愁。

如果说,哪座城从街头到巷尾都好吃,我想,一定非潮州莫属。来过潮州的人,真的很能体会到什么叫做空着肚子来,扶着墙走是什么感觉。

吃到潮州,千万不能错过的,是潮州的粿。嘿,也许很多外地人不知道什么是“粿”?粿,米食也。你可别看这粿小小一粒,它也是有历史底蕴的呢。古时候,粿多用来祭祀,比如说龟粿和红桃粿。

小小的粿,历尽千年,在心灵手巧的潮州人民手里,吃出了花样,吃出了潮流。潮州人一日三餐都离不开粿,粿条、粿汁、麦粿、桑叶粿、咸水粿……种类繁多,一口一种滋味,成为潮州人的心头好。早餐,肠粉搭配上热气腾腾的粿条汤,来点牛杂,日子赛神仙。

我印象特别深的要数开元上西平咸水粿,那味道,我只送上两个字“啧啧”,好吃得停不下来嘴。你别看它是“小摊”,味道那是吃得不顾烫嘴呢?瞧瞧这玲珑剔透的颜值,白白的粿浆灌入钵子蒸熟,中间的小口子,盛上好吃的菜脯,粿的软绵夹杂着菜脯的蒜香咸味,现做现吃,那叫一个鲜烫香。

吃到潮州,千万别忘了吃火锅!嘿,记住,潮州人不会只吃骨汤火锅,沙茶底锅才是真的潮州味道。沙茶锅里,单单放上一块鲜嫩的豆腐,沙茶独特的甜,完全浸入豆腐里,咬上一口,软嫩清甜又入味……

好吃不如潮州,到潮州的朋友们一定要留着肚子吃个够才好!

#潮州就是这么潮##潮州#

泡泡油糕

街边的小摊上,色泽黄亮,圆圆鼓鼓的油糕让我停下了脚步,不禁勾起了我的回忆。小时候总是喜欢缠着大人去赶集,因为集市上有好多平时家里吃不上的好吃的,我最爱吃的就是泡泡油糕,至今我还清楚地记得当时一毛钱可以买两个油糕。

几十年过去了,现如今一元一个,我让老板给我装五个刚出锅的,满怀期待地咬了一大口品尝,表皮酥脆,满口香甜,还是儿时的味道,但又似乎感觉少了点什么。

也许是因为我们年龄大了,没有了童年时的无忧无虑,也许是因为我们忙于生计,对周围的有趣的事情变得麻木,许多简单而美好的快乐离我们越来越远。

一看就好吃……离过年越来越近了……

吃火锅用簸箕端菜,我是第一人[大笑]

一到现在这个季节就很想很想吃火锅,在我的提议和朋友的推荐下,我和朋友来吃地道老火锅了

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