#最下饭的配菜,分享你觉得最好吃的配菜是什么#对我来说下饭的菜有好多好多,但是得够辣。今天我来推荐一种金辣酱,鲜辣无比相当的够劲,这是一种用黄樱椒精心制作的的辣酱,我常清水捞点蔬菜蘸着吃,碧绿的蔬菜蘸上黄澄澄的辣酱塞入口中,味蕾马上就爆炸开来一直渗透到全身毛孔,那叫一个舒爽啊。金辣酱还能蘸各种荤菜吃,但最好是白煮的,这样更能体现它的鲜辣味。这种辣酱对于喜欢吃辣的友友那是无上佳品,不怎么吃辣的友友请谨慎,真是非常的辣。
#家庭美食大赏#
在冷冷的冬天,炒上一碗这样香香辣椒的下饭蘸料神器,简直就是爱吃辣椒的小伙伴的幸福呀[耶][耶][耶]
备好姜丝、蒜蓉、葱白、辣椒剁碎。热锅放油,油呢,最好是菜籽油或者花生油,加上小部分的猪油最好。
全程小火哦,先倒入姜蒜慢慢炒一分钟,然后是辣椒,炒得水份差不多干了,放入葱白,再炒一分钟左右,水份炒干就行了。
然后加适量的盐,有八分的盐味,再加两分味道的酱油,沿着锅边倒入,激发香味儿,辣椒的盐味要比平时的菜味道稍微重点,尝尝味道,合适就关火,晾凉后装入容器,不用放冰箱也可以的哦。
一瓶美味的辣椒酱就做好啦,煮面条的时候来一勺,味道相当巴适,喜欢的小伙伴可以#有什么让你吃过就难忘的美食# 试试看,欢迎交流讨论哦!
#我的生活日记#
每日三餐打卡
午餐继续吃湘菜
家乡美食就是很美味
辣椒炒肉
酿炖豆腐
大盆花菜
三个很有特色的湘菜代表
好吃不用言表
吃饱饱啦!
[比心][比心][比心]
#分享我的一日三餐# #一日三餐你觉得哪一餐最重要#
小厨艺,大学问!✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌强烈推荐![赞][赞][赞]
爱吃美食的辰星
家常菜:鲮鱼肉辣椒_鱼肉跟辣椒的搭配特别搭而且好吃!
03:34
酸菜红烧肉真好吃!肥瘦相间,搭配酸菜,下饭还不腻!太解馋了!
伙计们~好好好!
如果您每天不知道吃什么,
可以看看我的每日美食!
酸菜红烧肉!
食材:
五花肉、酸菜、八角、香叶、桂皮、干辣椒
做法:
1、五花肉切块,加入料酒,姜片,葱段,焯熟捞出,沥干水分。
2、锅中少油,放入冰糖,融化后炒个糖色,再倒入焯好的五花肉,翻炒上色,加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、八角、香叶、桂皮、干辣椒、蒜头、加水没过食材,水开后,中小火焖50分钟。
3、打开盖子,再倒入酸菜,焖煮至收汁,大火翻炒均匀,即可盛出锅。
便利贴:
1、老抽或红烧酱油都可以。
2、炒糖色不但口感好,色泽红亮。
一一想说:
酸菜红烧肉!这道菜怎么能这么好吃!肥瘦相间,搭配着酸菜一点都不腻!一不小心又干了两碗米饭,太解馋了!
快快跟我一起做起来吧!
记录每日美食;祝您生活愉快~
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