是我太较真的还是她的不重视
周日的时候孩子的小姑回来了，她买了好多零食，还带了一些食材来做好吃的，由于那天，由于早上我们去散步了所以就没有人在家当门没锁。然后小姑就把食材全拿到大伯家去了，平时的话小姑回来都在我家煮饭，过夜的话，都在我家的。
那天小姑做了好多好吃的，做了包子还有龟苓膏啥之类的。中午的时候，小姑在我家吃了饭然后就去了大伯家那边弄吃的。由于我们下午1点多钟出发去老公朋友那里玩。但是吃饭的时候我们也告知小姑我们的去向，我们家也没有锁门，我家离大伯家就只有1m的距离。
当晚上回到家的时候，我发现小姑做的包子啊，零食啊都没有一样留给我们。平时小姑回来，在我家弄吃的什么都拿一份给大伯。平时买东西啊，送礼呀，大伯那一份永远不会少的。很多次我们在弄粽子啊，什么美食的话，他们家也没有过来这边一起做，他们就在家里玩。小姑还是会送一份最好的，最多给他。
于我想了想，我觉得很不服气，因为平常有什么事都是我们在处理，比如老人家不舒服啊，都是我们带去看出钱又出力啥的。为什么大伯什么事都不用干什么好处都捞得着，而我们死干，烂干结果连个好话都没有。
于是我就转了个弯，问了小姑，你是不是把昨天的零食放哪里了？我在冰箱里面找不到。小姑，她就说问问伯娘吧，然后他自己问了。伯娘昨天说没做多少包子了，她说那天小姑做的很少，都分给了隔壁邻居了。假如我不问他们都以为我有零食和包子的，我这一问，才拿了两个过来给我。
其实我这么问她只想让知道我这边什么零食也没有分到包子啊啥的。其实我不是在乎那包子的多少，我反而觉得他对我不够重视，为什么每次有好东西都会留一份给她而我没有呢？#致敬平凡的你# #14天学习打卡挑战# #青春不一样#
#大连美食记录#大连原国有老粮店职工是如何包制传统糯米或者大黄米粽子的？
曾几何时，每年一到端午节前后，国营粮店门前，总是能看到排队购买粽子的居民，尤其是临近端午节时，有的市民生怕吃不到粽子，干脆就蹲在职工们包粽子的一边等候，把刚包好的生的粽子买回家自己煮，粮店的职工们也总是忙的不亦乐乎，加班加点，公司上下的管理层都得下店去做帮扶人手，每个人包制一天粽子回家之后，都是泡囊了手，累弯了腰！躺在床上饭都不想吃一口！
全市三个粮油食品供应公司，大约近两千个粮店几乎每个粮店都有粽子出售。
自从大约两千年左右，取消平价粮油食品供应，粮食价格完全放开，国有粮食企业进行了全面体制改革，公司合并，企业职工分流，从那以后市民每年排队买粽子的风景，也就随之消失了。
但是，国有粮食职工包制的传统粽子在市场上仍依稀可见。那么粮食企业职工是如何包制传统的粘米粽子呢？
现在我把具体方法告诉大家。
[心][心]首先是选择包粽子的食材:
一，粽子叶的选择。要选宽一点，长一点的叶子(芦苇叶或竹叶)，这样有利于保障包制时不漏米。
粽子叶要提前洗净煮制，开锅后五分钟即可，
二，马莲的选择。捆绑粽子的马莲要选那种长的、粗的，不需用水煮，提前直接用水泡即可，水煮容易折断，不利包制捆绑。
三，粘米的选择。
1，糯米要选择那种，圆粒儿米，它属于一季粮，比较粘糯。长粒的糯米，是双季粮，口感不如圆粒米。
2，大黄米要选那种北方产的比较好，北方气候干燥，光照时间长，口感会更粘糯。
3，包制时粘米需提前水泡至少2个小时以上，勿需时间过长，以防包制不及时，致使粽子变味儿或变质。
四，大枣的选择。大枣要选那种优质鲜艳的干枣，大小可以根据自己的口味需要选择适合自己口味儿的大枣，比如优质大个和田枣，金丝枣，蜜枣，都可以，大枣勿需浸泡，包制时先洗先用。用水泡易使粽子变酸，不利保存。
五，包制方法。包制的时候，很简单，只要把材料都能包裹在粽叶里，不漏米就OK。
包制的时候，先将两个叶子阶梯摆齐，二手端住，叶子若短可二片一颠一倒阶梯摆齐，二手折成不漏米的“漏斗状”，然后先抓一把米，再放一颗枣，之后再抓一把米，右手托住“漏斗”左手向下压住叶子，右手将左手压住的余端叶外折至左手压住，右手再拿一根马莲缠绕粽子并捆绑结实，再稍加整理别漏米即可。
[心][心]其次，为了便于大家学习和包制，特编制包粽子小歌谣:
二片叶子手中拿，
叶子长，二片叶子阶梯摆；
叶子短，一颠一倒握两端，
左手顺弯，右手逆弯，
弯成漏斗不漏米，
左手捏住“漏斗”，
右手先抓一把米，
再添一颗大红枣，
一把粘米盖枣上，
转右手托“漏斗”，
左手压住叶子一边倒，
右手捋住叶子别左手，
马莲右手拿，
缠绕一圈圈，
系好别漏米。
[心][心]第三，粽子的口味的选择。通常，比较传统和大重化的口味，主要是糯米大枣和黄米大枣二种粽子，除此之外还有其它如下几种:如五花肉粽子，牛肉粽子(需提前将五花肉和牛肉切成肉丁用调味料煨好)，蛋黄粽子，八宝粽子，黑米粽子，红豆粽子(各种豆子都需提前泡8小时以上)等等，各种食材投放比例依个人喜好添加。大家可以依据个人的口味做选择，其包制手法都是一样的。
[心][心]第四，粽子的煮制:
粽子在装锅的时候，(普通蒸锅)锅底要放一个可贴锅底的锅篦子，防糊锅，包好的粽子要一层层整齐无空隙码入锅中，全部入锅后再压上一个锅篦子，再接上一小盆水压上，盖锅蒸煮，开锅后转小火焖煮四十分钟后关火，自然降温后起锅便可食。
[心][心]第五，粽子的食用方法，
1，将粽子剥开后，直接趁热蘸糖吃，或者蘸蜂蜜吃。
2，将粽子剥开后切成块，碗中打入鸡蛋搅散，起锅烧油，把粽子放入鸡蛋液中裹匀，放入锅中，煎至两面金黄即可食用。
#天津头条# 天津早安，新的一天开始了。今天是六月三日星期五，一年一度的端午节到来了。天津人们的习俗早上吃粽子，煮鸡蛋。这个习俗不知道乡友们还记得吗，小时候的今天，家人们让我们去河边摘苇叶子。我们个子小，摘苇叶子要把芦苇弯下来才摘到。几个小伙伴们在苇塘里非常害怕，鸟的叫声会让我们心惊胆战。小时候乌特别多，什么声音都有，真的吓坏了。为了摘苇叶子知好忍住了。就是这样的童年的回忆，仁妙1祝福全国人民端午节快乐么么哒。
距泉州1h，有座隐匿古城，竟连名字都没听过|||闽南三兄弟中，泉州是低调富庶的老大，厦门是万千宠爱的幺儿，而他们中间，距离1小时的地方，还有一个隐匿的千年老二，你可能年名字都没听过。
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有着比厦门清新的海景，不输泉州的闽南风情，媲美霞浦的炫丽美好，堪比永定的土楼宝藏…每逢佳节观着别家人山人海，唯它独留一方清净。
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古城里，明清建筑随见；古村中，“世遗”土楼称奇；海岸线，碧海蓝天忘恼；小食店，几十块钱扶墙。卤面生烫豆花粉丝锅边糊猫仔粥海蛎煎五香卷沙茶面干拌面麻糍烧肉粽烧仙草莲子圆四果汤...舒服到哼哼唧唧走不动道~
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它便是福建•漳州。集齐了大海、森林、土楼民居、火山地貌……万年前就有人行走，可它就不上热搜！
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◆佳季：四季
◆主景：云水谣古镇、云洞岩、南靖土楼、火山岛、东山岛、马銮湾、镇海角、和贵楼、塔下村、东门屿、苏峰山、漳州古城、埭美古村、六鳌翡翠湾…
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