红枣粽子
虽然离端午节还有一段时间,但是粽叶、马蹄莲渐渐上市了。我们家早已备好红枣和糯米了,包好一大堆慢慢吃~
原料:糯米、粽叶、红枣、马蹄莲。
做法步骤:
第1步、粽叶、马蹄莲提前煮软。
第2步、糯米提前一晚上泡软。
第3步、将三片粽叶放在一起,对折成一个锥子的形状。
第4步、依次放入糯米、红枣。
第5步、粽叶对折回来,一点一点的包好。
第6步、用马蹄莲紧紧的裹住、系紧粽子。
第7步、包好一高压锅。
第8步、加入清水,水量稍微高出粽子一些。
第9步、高压锅上汽以后,大火煮30分钟。
第10步、放凉以后就可以开吃啦。
第11步、满满的红枣~
第12步、喜欢撒点儿白糖~
第13步、开吃啦~
小贴士:
高压锅煮粽子的时候,水量稍微高出粽子一些。
来自美食天下吃好吃的喽520的作品。