绵阳美食小吃自制简单又好吃 绵阳有什么特色美食小吃

一点都不涩是真的

林清越

包盐蛋鸭蛋做的。蛋清是松花蛋那样的，不过比松花蛋味略淡一点，。蛋黄分层，略带淡淡的咸味，到中间基本不太咸，是煮熟的蛋黄状态。四川广安好像也有类似，叫“盐皮蛋”。绵阳叫“包盐蛋”。（这个在开元场那边买的）四川不是每个地方都有好像。绵阳把皮蛋叫“包蛋”，北方说的咸鸭蛋叫“盐蛋”。买米粉的时候可以加一个。街边也有专卖这个的店。有趣，哈哈#绵阳# #生活日记# #方言# #四川# #寻味四川# #美食# #鸭蛋# #地方# #特产# #南北方#