用料
淮山 400克
红萝卜 400克
瘦肉 500克
猪骨 100克
鸡脚 100克
姜 一小块
淮山红萝卜瘦肉汤的做法
先将材料准备好,洗净备用。
淮山、红萝卜去皮切块,姜去皮拍扁,瘦肉切块
开启电饭锅选择老火汤模式2小时,将所有材料放入锅中然后加上2-3L清水。听到嘀嘀声后加入适量盐调味即可
成品
主料铁棍淮山300克红萝卜1根猪骨400克 辅料姜3片红枣10颗
步骤
淮山红萝卜猪骨汤的做法步骤11.原料图:铁棍淮山、猪骨、红萝卜;
淮山红萝卜猪骨汤的做法步骤22.猪骨焯一下,去掉一些血水;
淮山红萝卜猪骨汤的做法步骤33.很快烧开后再煮两分钟;
淮山红萝卜猪骨汤的做法步骤44.捞起来过一下水,冲掉一些油;
淮山红萝卜猪骨汤的做法步骤55.红萝卜去掉皮;
淮山红萝卜猪骨汤的做法步骤66.红萝卜切成小块;
淮山红萝卜猪骨汤的做法步骤77.淮山去掉皮切成小块;
淮山红萝卜猪骨汤的做法步骤88.把原料全部倒时紫砂煲内,按到老火靓汤位置,三个小时后就有汤喝了;
淮山红萝卜猪骨汤的做法步骤99.看,汤煲好了;