方法/步骤
1
煮锅加入清水，放入老抽、生抽、冰糖、肉寇、草果、八角、鸡精、五香粉、红曲米、盐、煮沸几分钟
2
用湿淀在煮沸的卤汁里勾芡
3
勾好欠汁，关火，把豆皮放入勾好欠汁的卤水里浸泡几分钟。使之上色入味
4
取出浸泡好的豆皮，折叠成长方形
5
从一边紧紧卷起，每张豆皮依次卷好，用干净的白布或纱布卷紧，用细麻绳缠紧，放入蒸锅，大火蒸25分钟，取出自然晾凉
6
凉透解开麻绳和纱布刷上一层香油防止干皮，吃时切成薄片，素火腿香味浓郁，柔中带韧，味美可口
m字型绑腿方法：
m字分腿法是开脚捆绑一般借助椅子，沙发作为靠背，或者半躺在床上或地板上进行。双脚屈膝打开成M字型，用多道绳圈将大腿和小腿缠绕在一起，使之无法伸直，余绳视需要在腿弯处收紧。为了保持大腿打开的姿势，可以另用绳索分头系住左右腿的绳圈，在背后收紧。
分腿法的好处：
消除浮肿，通过开腿伸展来促进下半身的血液循环，有助于废弃物和毒素排出体外，从而改善浮肿。消除便秘，在开腿伸展的过程中，可以促进身体的循环，使肠道的运动得到活性化。有助于缓解便秘，达到体重减少和体内垃圾变少的效果。
矫正骨盆的变形，开腿伸展有助于关节变软，可以将骨盆矫正到正确的位置。这样的话，内脏也会恢复到正确的位置，还能消除大肚腩的效果。
