燕麦巧克力球的做法
1.将巧克力和黄油放入容器
2.将巧克力和黄油隔水融化
3.面粉、白砂糖、燕麦、奶粉拌匀
4.倒入融化的黄油和巧克力里
5.拌匀，加入适量的鸡蛋液拌匀（鸡蛋液酌情加入）
6.捏成同等分的小球
7.烤箱预热180度，烤25分钟
巧克力淋面甜甜圈的家常做法怎么做好吃
黑Q巧克力球应该怎样做
食材明细
主料
淡奶油80ml
伯爵茶2克
苦甜巧克力100克
黄油18克
辅料
可可粉适量(装饰材料)
黑巧克力30克
伯爵茶黑松露巧克力的做法步骤
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1
将淡奶油与伯爵茶煮开。焖20分钟。
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2
将巧克力融化。
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3
淡奶油和融化的巧克力拌匀。
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4
加入黄油拌匀。
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5
装入裱花袋后冷藏到巧克力变成膏状，大概1个小时左右。
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6
裱花袋剪口，将巧克力挤成球。再冷藏一段时间。
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7
沾少量融化的巧克力液，搓成球。
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8
表面滚一层可可粉。
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9
1，巧克力用的佳丽宝，可可粉是法芙娜。2，最好将伯爵茶泡在奶油里过夜味道更好。
食材用料
高筋粉180克
牛奶100克
黄油25克
糖25克
蛋液25克
酵母4克
盐2克
德芙白巧适量
德芙牛奶巧适量
蓝莓巧克力适量
椰蓉适量
蔓越莓适量
沙拉适量
肉松适量
彩色棉花糖适量
彩针糖适量
巧克力淋面甜甜圈的做法
1.材料称重黄油放室温软化。然后将酵母，白糖，盐放在温过的牛奶里，调匀以后和蛋液一起倒入面粉中。将面揉成光滑的面团。反复揉搓，揉一会儿醒一会儿再揉几下。
2.面团差不多揉光滑后，将稍微软化一点黄油揉进面团里，然后尽量的摔打面团，用搓洗衣服的方式揉面，多揉几下尽量揉到出膜的状态。有好的面团，用保鲜膜盖起来放在室温里发酵至原来的2到3倍大。
3.观察面团用手指戳一个洞，不回缩的话，就说明发酵好了。
4.用刀均匀地将面团分成几个剂子。
5.然后将剂子滚圆，之后按扁，尽量按得扁一点。
6.我找了一个酒瓶盖子，然后直接在按扁的面团中心按到底，就可以得出一个甜甜圈的样子。
7.最后那个中间几个心子揉搓在一起，然后搓成一个长条，将一头的边按平，然后将另外一头放在里面包起来。就是一个不需要模具的甜甜圈。
8.将做好的甜甜圈盖上保鲜膜，再次发酵20分钟以上。
9.油锅烧热以后转中小火，将甜甜圈放入里面炸，然后用筷子在中心点转圈。
10.将炸好的甜甜圈沥干油分。
11.这个时候可以操作装饰的东西，将锅里面烧一点热水，然后将巧克力放到碗里面，再放到锅里面隔水，将巧克力化开。
12.白色的巧克力化的有点厚，加了一点牛奶。
13.蓝色巧克力也少加了一点点牛奶，然后将它化成液体。
14.我用勺子挖了那个液化的巧克力后，往那个甜甜圈上抹，不都是很光滑，然后下一个就是直接用甜甜圈，把装饰面头朝下放在那个巧克力液的碗里面沾一下还是比较均匀的。
15.切了一点白巧和蓝巧的巧克力屑，放在淋了黑巧面的甜甜圈上，还是蛮漂亮。
16.装饰完成，各种口味都有。
