主料
里脊肉 河虾
生姜 金针菇
木耳 枸杞
辅料
盐 香油
山药海鲜汤的做法步骤
1.?里脊肉切成片,过一下开水,虾,洗净,过开水,木耳泡发,切小片,枸杞,泡一下,山药切块
2.?适量水,放入虾,里脊肉,姜片,大火煮开转小火,煮10分钟
3.?放入山药,煮3分钟后放入金针菇,枸杞,木耳
4.?煮大概4分钟根据个人口味放入盐,再放点香油,完工⊙▽⊙
山药鳝鱼汤的做法
1.黄鳝宰杀洗净。
2.把黄鳝切一字花刀在切段。
3.锅中水烧开放入山药焯烫过凉。
4.在放入黄鳝段焯烫洗净过凉。
5.炒锅倒油爆香葱姜。
6.倒入鳝段翻炒。
7.加入料酒炒出香味,
8.然后倒入砂锅加入开水煮上5分钟。
9.再加入胡萝卜和山药。
10.继续炖煮10分钟。
11.加入盐。
12.加入胡椒粉调味。