评价美食的好评如下：
1、山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持。
2、味道超赞，而且一看就让人觉得很有食欲，属于比较精致的类型。胜在菜品也很新鲜，味道咸淡适中，而且火候掌握的刚好。上菜速度很快。就是用餐环境还需要改善，但是价格非常实惠，基本隔段时间就会来一次。
3、这道菜一上桌就让人非常有食欲，香气浓郁，非常诱人。口感非常的脆嫩，爽滑。浓郁的酱汁包裹着食材，咬下去酱汁充满口腔。而且用料十分新鲜，给的量也很足，性价比超级高。下次有机会一定会再来。
4、其实吃这种包子，其乐趣一大部分就在那一抓一吸之间。包子皮是烫面的，比烫面饺的面还要稍硬一点，否则包不住汤。那汤原是肉汁冻子，打进肉皮一起煮成的，所以才能凝结成为包子馅。汤里面可以看得见一些碎肉渣子。
5、汤汁浓、味道重、油水足的菜，就是好菜，用浓而不腻、味浓香醇、盐足油重等词语，来形容美味佳肴。厨师调味，也离不了浓、重、大的三字原则。
6、这家餐厅环境很好，非常干净整洁，食物不仅外形美观，重要的是味道非常棒，色味俱佳。做法保留了食材原有的味道，清新爽口。而且菜品选择非常多，价格也不高，适合带着家人一起去。
美食杰、下厨房、豆果美食交互评测
每次到了冬天就不想去食堂了
毕竟外面的风真的是太太太太太大了！
闲着无聊来整一期外卖的测评吧嘿嘿
1.排骨王
这家是无数次回购了。一个大份的炸排骨能吃一个晚上，量还是很足的。炸肉炸鸡翅和炸年糕也很好吃。
2.嚎吃精功夫煲仔
这家应该是我吃的最多的一家外卖了。速度挺快的，味道也很不错。喜欢吃锅巴的一定要冲，他们家的锅巴有厚厚的一层，当然不喜欢吃锅巴的可以备注不要锅巴。个人比较喜欢香辣鸡杂的，味道超可，量很足，唯一美中不足是吃到最后饭有点油。
3.老北京蒸香鸭
超级好吃的脆皮鸭！皮酥酥的，肉嫩嫩的，但吃多了会很腻。建议两个人点一份，并在食堂买一点配菜。
4.蓝优淮南牛肉汤
超爱他们家的凉拌牛肉面，便宜又好吃！而且是唯一一家开小轿车送外卖的老板hh淮南牛肉汤的味道也挺正宗，炒饭的话味道一般。
5.咖喱咖喱蛋包饭焗饭
咖喱蛋包饭和芝士焗饭的味道都还可以，比食堂的蛋包饭口味略好，颜值比较高。不过感觉咖喱和芝士的量好少，每次下面都有好多白米饭拌不到呜呜。
6.叫了个炸鸡
安理大鸡哥的店，老板超级有趣，炸鸡也超好吃，配上酱料简直无敌。
7.常春园餐厅
爱吃辣的同学可以看看这家！跟老板说一下要超级辣的，他一定会满足你。在这家吃的花甲大概是我大学里吃过的最辣的东西了。
8.食力派快餐
之前超爱的一家店，份量很足。个人比较喜欢口水鸡和香辣鸡杂（我超喜欢吃鸡杂！）两个人点一份没得问题。但配送超级超级超级超级慢。
9.御记菜饭骨头汤
这家比较适合口味淡一点的人，不会很油腻。当然像口味重的我也挺爱。红烧小排简直太爱了唔！份量很足，可以给老板备注加蔬菜，老板会给你满满一盒！不过菜饭的话跟普通饭相差不大，没有像我想象的那样。
本次体验了美食中排名靠前的APP：美食杰、下厨房、豆果美食
三个都是给爱好美食的同学提供的，之前只听说过下厨房，在PC版看过，本次体验的是3个产品的APP。这里只谈交互上的感受，下面分别按下方流程来说说：
通常用户找美食的路径是浏览美食——》找到感兴趣的美食——》加入购物清单——》到市场中采购——》跟着菜谱上学做——》晒图写感受
浏览美食又分有目的和无目的二种，有目的通常从搜索开始，无目的通常从首页开始，下面开始啦～
一、美食杰的使用感受是信息结构不清晰，栏目划分了10个，需要左右滑动才可以看完，但后面5个就是“我的”的二级栏目，前面的“分类”、“排行”、“菜单”，差不多都是分类选择，几个栏目在做同一件事实在有些可惜。
二、有目的浏览美食——搜索
1、在搜索界面既有搜索历史又有热门搜索，分标签展示，搜索的目的是让用户更快的搜索到想要的结果，这里不分标签更好，比如第一次搜索时展示热门搜索，有搜索历史可以一起展示
2、搜索结果列表页，第一个标签上写的是食材，不是很清楚为什么要加上这个，点击后的界面仍是与关键词相关的菜谱，这样与列表页有何不同，难道为了告诉用户这个菜的营养价值就要在这里再多一个界面
3、搜索结果列表页上，如果能加上有多少人学做、多少人点赞之类的数据就更好了
二、无目的浏览——从首页开始
首页第一屏有5个轮播，分早餐、中餐、下午茶、晚餐、夜宵5个时间点的餐饮，很用心，但用户是否能理解其中的用心？不一定。一次看到3张图，焦点不唯一，餐饮讲究色、香、味，第一眼的色很重要，一次看三张不同的图并不能体会其中的美，建议可以再大点，一次只有一张，可以轮播，也就是只轮播5张
三、购物清单界面
我觉得好的地方是这些食材按大类综合了，选购时一目了然，选购过的，轻点即会划掉，另外还有食材的选购技巧，非常贴心；觉得不太好的地方是购物清单最上面有一个“添加食材”，我相信产品经理很用心，考虑到用户可能顺便要加点自己想买的东西，也就是这个功能是一个辅助性的小功能，现在占据最上面一大条，第一眼以为是搜索，正是因为这个大条阻断了上面的TAB，在想找这些食材对应的菜谱时，还得找找，的确这个是红色的，但对于标题的位置，一般用户都会忽略，所以建议把添加食材做得更弱一些，购物清单和相关菜谱不要放在标题的位置，放在下一行用图标来表示
四、开始学做菜啦
详情页查看制作步骤，可查看大图模式，同时还可以使用播音功能
点击大图模式不太明显；播音功能挺新颖，对于我这样的菜鸟，还不习惯使用这个功能，主要是觉得读得没有我看得快～
五、上传作品
上传作品的标题就叫分享，有点歧义，我上传一张随便拍的，应该是没审核通过，在展示时没有但有我的描述，算不算BUG呢？到我的作品看到果然是审核中。。
六、上传菜谱（暂不支持）
一、信息结构上简洁，分为：下厨房（首页）、市集、社区、我
二、有目的找美食——搜索
搜索界面中的推荐搜索前面的搜索图标太多，过度强调，以至于会有些忽略关键词
搜索结果面中展示了多少人做过，挺好，便于后来的用户参考，但我选择一个最多人做过的菜谱进去看时，很多人评论这个菜谱不靠谱，在展示多少人做过的同时，建议加上多少人评价好，结果页对于用户来说，做菜原料不是关注的重点，更关注这个菜的步骤及时间
三、无目的找美食——从首页开始
本周受欢迎菜谱较小，与添加厨友的比重一样大，下方是一张图，仔细看会发现分别是早、中、晚三餐的推荐；添加厨友在首页展现出来，进入后的确能发现推荐的厨友，问题是看到名字就会关注么，喜欢一个人做的菜再加为好友的可能性会更大一些呢
四、购物清单
以菜为单位罗列原料，这样不便于用户在菜场购买原料，合并清单的图标较隐晦，找到合并后的原料清单，但分类较乱，应该与上传菜谱时不规范有关
五、学做美食
美食详情页很重视上传人的宣传，做菜步骤可以横屏看，但横屏效果并不好，仅仅字体大了点，没有变大，排版也不好；
六、上传
上传时有滤镜，很赞；评价入口很弱，也没有展示其他用户的评价；另外下面的“加入菜单”不太明白
七、创建食谱
我觉得下厨房最赞的交互部分要属这个了～
整个步骤清晰明了，操作简单，值得学习，稍有不一致的地方是添加用料和添加步骤的“增加”、“调整”表现形式有些不一致；
一、信息结构上简洁，分为：食谱（首页）、圈圈、优食汇、我的
二、有目的浏览——搜索
热门与历史搜索相结合，搜索结果展示的也很清晰
三、无目的浏览——从首页开始
大且聚焦
四、购物清单
提供二种方式的的展示，很明确
五、学做菜
1、这里有二个细节交互，收藏、清单、分享在往下滑到准备材料时，会浮在最上面；“说几句”在一进入这个页面时，一直浮在最下面，用户在刚看到这个菜谱，会有话说么，是看完制作过程，或真的做完菜后才会有话说，建议说几句不需要一直存在下面；
2、步骤写完了，再写多说几句，应该是小贴士的意思，在这里没问题，但点开步骤后的大图模式，下面会有红色的“多说几句”，一开始还不知道什么意思，谁多说几句，标红是要强调么？
建议改为小贴士更好理解，而且不要标红，这几个APP的大图模式，只有这个真正做到了，但肿么就感觉没有小图好看呢，肉肉太大渗得慌？
六、创建菜谱
1、赞的地方是写用料、用量时，都会有提示，点击用量时，键盘也会切换到数字键盘，很贴心。
2、个人觉得不太好的是写步骤，和写用料的风格相差太远，以至于第一次操作时不太适应
小结：三个都是做美食的但使用感觉却很不同，为什么？我到APP介绍里看了看，与三个产品的定位不一样有关～摘一点介绍：
美食杰做出来的感觉果然很工具，用户交流少；下厨房的定位太泛，广告太多，在互动上有些急；豆果美食从产品的生态来说与下厨房相似，但界面的表现上我更看好豆果美食～
