简便巧克力蛋糕

菜谱简介

这道菜谱可以做成一个简单的巧克力生日蛋糕。

材料

面粉375克，细白砂糖400克，高质量可可粉4汤匙，盐2茶匙，小苏打1汤匙，蔬菜油100毫升，蒸馏苹果醋2汤匙，香草精1.5茶匙，水450毫升

做法

1.预热烤箱至180度，将少许油抹到一个23厘米*23厘米的蛋糕盘上。

2.用一个大碗，将面粉、糖、可可、盐和小苏打搅拌在一起。在中间分出一个坑，倒进油、醋、水和香草精。

3.搅拌均匀后倒到蛋糕盘上，烘焙40分钟或直到用细棒插入蛋糕中间，拔出后细棒是干净的即可。