菜谱简介
更多幸福美味的料理，敬请锁定 YOYOTV 精心制作《料理甜甜圈》 周一至周四 晚上9:30(首播)、周一至周五 下午2:00(重播) FB粉丝团: /cookdonut 官方网站: .tw
材料
白饭480g鲑鱼70g鸡蛋1颗海苔1张酱油适量白芝麻2小匙清酒4大匙白醋1小匙细砂糖3小匙盐1小匙
做法
1
将鲑鱼煎熟捣碎.再炒至干香
2
蛋打散.煎成蛋皮备用
3
将清酒酒精燃烧完全
4
加入白醋、细砂糖和盐调味
5
取白饭加入鲑鱼、酱汁、白芝麻拌匀
6
将拌好的饭捏出想要的形状，捏好后可包上蛋皮增加造型,亦可使用模具压出形状表面擦上少许酱油放入烤箱
7
完成了，美味开动！
