“李锦记旧庄特级蠔油”：肉羹面

菜谱简介

肉羹面

材料

李锦记旧庄特级蠔油少许里肌肉1片鸡蛋2颗岩盐少许面条1人份

做法

1

里肌肉退冰待用

2

里肌肉切片用李锦记旧庄特级蠔油醃制5分钟

3

鸡蛋加入岩盐调味

4

水滚放入里肌肉跟面条~

5

面熟透后~加入鸡蛋~岩盐调味上桌可用!