凉拌开胃小菜~(酸辣)凉拌土豆丝

菜谱简介

夏天天气炎热~来盘自己做的"酸辣凉拌土豆丝"~顿时赶走燥热感!!!大家不妨自己做看看囉!!! /blog/post/358766325

材料

土豆1.5颗白醋适量味素少许香油少许酱油适量糖少许辣椒丁少许

做法

1

首先,将土豆丝切细丝,适当的入口大小,将热水滚沸后,将土豆丝下锅川烫一下,(切记:不可川烫太久,要保持脆度)

2

将所有(以上)调味料(白醋.味素.香油.酱油.糖.辣椒丁)调匀

3

将调味料淋在川烫好的土豆丝上