1、丹参、鹿茸、牛乳埔、枸杞过水清洗,海蜇皮、小鱼干洗净浸泡,海参、黑木耳、巴西蘑菇用3碗水浸泡15分钟。
2、煤气或电磁炉煮:将药材加入5碗半水、半碗酒,大火煮开,转小火煮60分钟,倒出过滤。将食材连同3碗浸泡的水一起加入药汤中,再用小火煮25分钟后,加入适量的橄榄油、盐即可。或电饭锅蒸煮:将所有药材放入内锅中,加入3碗水、半碗酒,外锅加2杯水,蒸煮至开关跳起,倒出过滤。接着将食材连同3碗浸泡的水一起加入药汤中,外锅加1杯水,待开关跳起,加入适量的橄榄油、盐即可。
时间:2024-02-04 02:49:02
1、丹参、鹿茸、牛乳埔、枸杞过水清洗,海蜇皮、小鱼干洗净浸泡,海参、黑木耳、巴西蘑菇用3碗水浸泡15分钟。
2、煤气或电磁炉煮:将药材加入5碗半水、半碗酒,大火煮开,转小火煮60分钟,倒出过滤。将食材连同3碗浸泡的水一起加入药汤中,再用小火煮25分钟后,加入适量的橄榄油、盐即可。或电饭锅蒸煮:将所有药材放入内锅中,加入3碗水、半碗酒,外锅加2杯水,蒸煮至开关跳起,倒出过滤。接着将食材连同3碗浸泡的水一起加入药汤中,外锅加1杯水,待开关跳起,加入适量的橄榄油、盐即可。
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