一、拔牙后饮食需要注意什么
1、拔牙后2—4小时可进无渣冷流质饮食。因冷食可使血管收缩而利于止血，并可减轻水肿和疼痛，同时还可尽量减少对创口的撞击。拔牙的痛苦过后，吃一些凉牛奶、冰激凌、果汁什么的慰劳一下自己吧。
2、拔牙后4小时后至次天可吃半流质饮食和软食，如蛋羹、软馒头、米粥、煮烂的面条、蔬菜泥汤等。饮食宜清淡，不宜食荤腥食品。不要吃粗糙食物，如韭菜、芹菜、硬米饭等，以免粗糙颗粒刺激创口，不利于愈合。注意饭菜要温，不要过热，以免使血管扩张引发创口出血。蔬菜要选择细嫩的，烹调成烂、软、细碎的形式，可作成酱、末、汁等食物。这种食用方式要坚持到拔牙后1周。
3、拔牙后的1—2天内，饮食的营养供给可不予过多考虑。从第3天开始要注意选用高营养、高蛋白饮食，如牛奶、菜肉粥、炸豆腐、果酱面包、豆腐脑、西红柿鸡蛋卤等。
二、哪些人不可以拔牙
1、伴有出血性疾病人群
如血友病、原发性血小板减少性紫癜的患者，体内凝血过程有障碍，故有出血倾向。拔牙后出血难止，会引起大出血而发生生命危险。而白血病患者，由于极易发生感染，拔牙后的创口也可成为一个感染灶，从而导致严重的全身性感染，且难以控制。因此，这些病员患牙病时，应作保守治疗，禁忌拔牙。
2、伴有系统性疾病人群
如果患者伴有其他系统的疾病，尤其是高血压、冠心病等，可能因此产生严重并发症，甚至危及生命。建议在有效控制系统疾病，身体状况符合拔牙的要求外，还要高度重视患者的思想准备和心理承受能力。有严重的心血管疾病和高血压在180/100毫米汞柱以上的。
3、月经、妊娠、哺乳期人群
妇女在月经期原则上应当避免拔牙，因为月经期间牙槽可能发生代偿性出血。但在月经期拔掉已经松动的牙，对病人没有多大影响。一些“根深蒂固”的牙齿，如阻生牙或埋伏牙，则应等月经过后拔除。有资料显示，女性在月经周期的第10天左右拔牙最为适宜，此时伤口愈合比较快，不易发生细菌感染。有人认为妊娠期间一律不可拔牙，因为可能导致流产。但大量临床实践表明，在妊娠3~7个月拔牙比较安全，对妊娠没有什么不良影响。
三、什么样的牙齿必须拔除
牙体病损 牙体组织龋坏严重，现有的修复手段已无法恢复和利用者。
牙周病 晚期牙周病，牙周骨组织支持大部丧失，采用常规和手术治疗已无法取得牙的稳固和功能。
根尖周病 根尖周病变不能用根管治疗、根尖切除术等方法治愈者可拔除。
牙外伤 冠折通常经过治疗处理是可以保留的。冠根折应依据断面位于龈下的位置、松动度、牙周组织状况、固定条件等综合考虑是否保留。
骨折累及的牙 因颌骨骨折或牙槽突骨折所累积的牙，应根据牙本身的状况决定，尽可能保留。
错位牙 影响功能、美观、造成邻牙组织病变或邻牙龋坏，不能用正畸等方法恢复正常位置者均可考虑拔除。
额外牙 拔除
埋伏牙、阻生牙 引起邻牙牙根吸收、冠周炎、牙列不齐、邻牙龋坏均应拔除。
四、如何才能有效预防拔牙后感染
拔牙是口腔科最常用的治疗技术。因拔牙可造成局部组织的损伤，引起出血、肿胀、疼痛等反应，也可导致血压、体温、脉搏的波动，所以必须慎重对待。对心血管病、血液病患者尤应注意，否则会带来严重后果。牙齿缺失可引起牙槽骨萎缩，邻牙和对颌牙移位或伸长，造成咀嚼障碍。前牙缺失直接影响发音和外观。儿童乳牙过早缺失，可造成牙颌发育畸形。因此，必须严格掌握拔牙的适应症，只有当牙齿对健康有不良影响，而又不能用有效方法治疗保存时，才考虑拔除。
首先为预防拔牙感染，选择专业的牙科机构极为关键，正规、专业的牙科机构拥有前沿的设备及技术，医师经验丰富，同时严格遵照国家卫生组织标准，执行牙科设备一人一消毒，可有效避免拔牙过程中的医源性感染；
其次，拔牙前牙科医师会对患者口腔进行全面的检查，如口腔内有炎症或者龋病，则应进行规范的治疗，同时在拔牙前应做好全面的口腔清洁，如果牙结石较多的患者，则应进行专业的洁牙处理。
