现代的女人在选择减肥方法上，喜欢选择节食。认为这样方便且省时省力。其实节食减肥方法如果没有控制好的话，对女性的伤害是非常大的。特别是如果节食减肥过度的话，女性很有可能瘦身不成反而罹患“胖人病”了。
节食白领患上“胖人病”
25岁的程小姐在体检时意外查出患有轻度脂肪肝，她与朋友都觉得不可思议!因为小程这一年来致力于减肥瘦身，平时非常注意控制饮食，也不喝酒，减肥效果很显著，没有脂肪怎么会患脂肪肝这种“胖人病”呢?而医生告知——正是过度节食减肥惹的祸。
医师介绍，节食减肥引起脂肪肝的原因有多种，包括营养不良、受毒物和药物侵害、酗酒、糖尿病、心理压力过大等因素。
“鉴于肥胖与肝病的关系密切，所以对于超重和肥胖者适当地减肥的确可以有效防治脂肪肝，但减肥一定要科学适量，盲目追求减肥速度甚至节食减肥，都很有可能增加患脂肪肝的风险。”
医师指出，节食减肥导致脂肪肝的原因有三：
首先，过度限制饮食，人体无法获得足够的能量，就会调动身体其他部位贮存的脂肪、蛋白质，将其转化为能量。在能量转化过程中，脂肪、蛋白质都将通过肝脏这一“中转站”，让大量脂肪酸进入肝脏，导致脂肪沉积;所以节食减肥要谨慎。
其次，节食减肥的话，脂类物质的代谢需要脂蛋白的帮助，而脂蛋白的合成需要胆碱、蛋白质和脂肪酸，如果这些物质摄入不足、营养不良，不能合成脂蛋白，就会影响肝脏的脂代谢，导致脂肪在肝脏大量沉积，从而形成脂肪肝;
另外，节食还会造成糖、脂肪、蛋白质、矿物质和纤维素的摄入不足。在此情况下，机体就会产生代偿，使得糖、蛋白质等都转化为脂肪，堆积到肝脏，引起脂肪肝。
这件事情告诉女性朋友们，想要美容瘦身女人一定要讲究方法，节食减肥看似见效快，但是对女性保健危害大，女人还是要当心些。
