把鱼清洗干净控水宰成小块,加适当盐搁置一小会儿再撒上一些淀粉抓匀。切一些,葱姜蒜、豆瓣、泡椒、花椒 、香菜,再来点鱼调料锅里加热放适量油, 把调料倒下去炒香,加水,等水烧开了再关中小火熬一会儿,下鱼煮好后起锅撒上一些香葱和香菜即可。
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时间:2024-04-29 08:15:14
把鱼清洗干净控水宰成小块,加适当盐搁置一小会儿再撒上一些淀粉抓匀。切一些,葱姜蒜、豆瓣、泡椒、花椒 、香菜,再来点鱼调料锅里加热放适量油, 把调料倒下去炒香,加水,等水烧开了再关中小火熬一会儿,下鱼煮好后起锅撒上一些香葱和香菜即可。