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洗猪肉一直只用清水 难怪洗不干净 多加点它 脏东西自动跑出来

时间:2023-11-18 13:13:54

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洗猪肉一直只用清水 难怪洗不干净 多加点它 脏东西自动跑出来

猪肉是我们日常生活中经常吃到的一种肉类。它营养丰富,炒食或煮食都很美味。我们经常吃猪肉,但是很少有人会把猪肉清洗干净。大多数人只是用清水冲洗一下就可以了。其实猪肉很难用清水洗干净。反之,越洗越脏,生水中的细菌很容易进入肉中。

尤其是在炖肉的时候,会发现表面会有很多泡沫,这是猪肉里面的脏东西。水煮猪肉也可以先煮,然后再炒,所以烹调前一定要洗净。洗猪肉也是需要技巧和方法的。今天小编就来给大家分享一下猪肉的正确洗法。一起来看看吧。我们只用清水清洗猪肉。难怪它不干净。如果加水,脏东西会自动出来。

首先,我们把猪肉从冰箱里拿出来解冻,把没吃完的猪肉放在冰箱里继续冷冻。准备一盆温水,大约30到40度,摸起来不烫手,然后在温水中加入少许盐搅拌溶解均匀。将猪肉放入温水中浸泡10分钟,然后洗净。此时,你会发现水变红了,说明里面有血。如此反复,直到水不再发红,略显清澈,这样猪肉就洗干净了,很干净。

首先,洗猪肉最好用温水,不要用生水。温水不仅可以避免细菌污染,还能更好地洗去猪肉上的血水。加盐猪肉会更干净,更无菌。这样洗出来的猪肉很干净,即使是煮汤也不会出现泡沫。猪肉的正确洗法大家都学会了吗?以后不要用清水洗猪肉。温水加盐,猪肉上的血渍会自动出来,清洗的很干净。快点试试。

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