一、适合孕期喝的2种汤
1、胡萝卜牛肉汤
材料:胡萝卜、牛肉、料酒、姜、香菜
做法:牛肉用沸水焯烫后捞出备用。
锅中少量的油烧热下入葱姜煸炒,然后放入牛肉煸炒一会,放入适量开水,倒入料酒然后放进滚刀块的胡萝卜熬制2个小时左右出锅点入香菜即可。
营养价值:胡萝卜富含丰富的微量元素,素有小人参之称,所以多吃胡萝卜既可以保护孕妈视力,也可以补充多方面营养,牛肉中的蛋白质,营养价值可以促进胎儿脑细胞发育,所以孕期多喝这个汤对孕妇和胎儿都有好处。
2、鲫鱼豆腐汤
材料:鲫鱼、料酒、葱、姜和香菜
做法:鲫鱼去鱼鳞洗好备用,锅中油烧热放入鱼煸炒一下,放上料酒,葱姜,然后放入开水熬制一会加入豆腐即可,熬制大概20分钟出锅撒入香菜即可。
营养价值:众所周知,吃鱼会越吃越聪明,因为鱼肉中含有大量丰富的欧米伽6脂肪酸,这个脂肪酸是促进胎儿大脑发育的重要物质,所以说多吃鱼肉可以让孕妇和胎儿身体素质好,智商高。