排骨这样做,不加一滴油,色泽鲜艳,口感细腻,越吃越过瘾!
大家好,我是你们的美食帮手。今天要和大家分享的是秘制红烧排骨。吃一次就会爱不释手。它色香味俱全。相信我不会错的,也一定不会让你失望的。美食爱好者现在加入!学会赚钱,相信吃货们已经迫不及待了!忍不住胃口大开,开始吧!准备好这些食材,这些食材都是很家常的,做起来很方便。
1、准备2块排骨,洗净入锅焯水,加入药明和料酒,煮约5分钟,捞出沥干待用。
2.将焯好的排骨直接放入锅中翻炒,不用加油,只用中小火,炒至干,加入八角、香叶、桂皮、葱、姜、蒜、糖爆香片刻
3.然后加入清水,加入生抽、老抽、料酒、2匙豆腐浆调味,转小火煮45分钟
4、时间到了,检查调味,转动转盘,大火接汁,就好吃了。
感谢阅读,今天的分享到此结束。喜欢的话可以回家试试。你不会失望的。小编每天都会和大家分享不一样的美食食谱。爱下厨的女神们喜欢就关注我吧!关注后,再也不用担心迷路了!如果您有任何问题,请在下方评论!