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得了糖尿病就不能吃水果?4种低糖水果放心吃 对身体有好处

时间:2023-08-15 01:41:31

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得了糖尿病就不能吃水果?4种低糖水果放心吃 对身体有好处

在我国每10个成年人中就有1人患有糖尿病,很多人得了糖尿病之后,饮食都变得小心翼翼,一点“糖”都不敢吃。特别是那些香甜诱人的水果,因为担心糖分太高,更是碰都不敢碰。

试想一下,如果每天能够吃到香甜多汁的水果,多开心啊!这可就苦了有糖尿病的人了,只能眼巴巴地看着别人吃,自己猛灌一口白开水。那么,得了糖尿病就成“水果忍者”,跟所有水果无缘了吗?

是时候结束“家人吃水果我吃皮”的苦日子了,学会这3招,立即解锁糖尿病人愉快吃水果新技能。

1、挑准时机

对于糖尿病者,空腹血糖在7mmol/L以下,餐后2小时血糖在10mmol/L以下,糖化血红蛋白控制在6.5%以下,近期没有血糖“过山车”的现象(血糖忽高忽低),可以适当吃一点水果。

如果血糖控制不理想,可用西红柿、黄瓜等蔬菜当水果吃,等血糖平稳后再选择其它水果。

2、选对水果

血糖指数是衡量食物引起餐后血糖反应的指标,血糖生成指数小,升高血糖能力低的食物越不容易升高血糖。水果跟常见食物的血糖生成指数的对比。

大部分水果的血糖指数,远比平时吃的主食低,在选择水果种类时,优选低 GI(GI≤55) ,樱桃、柚子、桃子、苹果等就更安全了。

3、控好数量

每天食用一次水果,每次食用100-200克。水果含有一定的热量,例如200克左右的苹果含有约90千卡的热量,故在增加摄食水果时,应减少半两(25克)的主食。

糖尿病人是可以吃一些水果的,有些水果对血糖的影响不大,而判断一个水果(食物也是一样)对血糖的影响,要把水果的含糖量和GI这两个指标结合起来。常见水果的含糖量、GI、GL及热量排行榜见下图,绿色部分可以食用,黄色部分限量食用,红色部分不建议食用。

一般来说,血糖生成指数小于55的水果,糖尿病人都可以适量食用。下面这几种水果现在正当季,营养高还好吸收,含糖量也不会太高,大人小孩吃都合适,糖尿病人也可以吃。

木瓜

糖尿病病人食用木瓜对于血糖的影响不是很大,并且木瓜富有营养,低卡路里,除了不会增高血糖外,还能增强机体的抗病能力。是糖尿病患者的理想食品。

说到吃木瓜,不得不提的就是美丽的海南岛木瓜,因为海南有充足的日照,较大的日夜温差,全年无霜冻,素有“水果之岛”的美称。

海南红心木瓜,素有“百益果王”之称,与其他木瓜口感不一样,都是树上自然成熟,籽很多很黑,没有人工催熟,更天然更营养。

海南红心木瓜不仅口感好,而且含有大量的番木瓜碱、木瓜蛋白酶、木瓜凝乳酶、番茄烃、维生素B、C、E、糖分、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、隐黄素、蝴蝶梅黄素、隐黄素环氨化物等。

木瓜还含有一种叫做齐墩果酸的成分,具有护肝、抗炎杀菌以及降低血脂,软化血管的作用,而木瓜富含的蛋白分解酶,可以促进蛋白质和淀粉质的分解,辅助降低血糖。

将一个熟透的树上熟的木瓜切开,木瓜的果肉不是鲜艳的橙红,而是呈近乎南瓜肉的橙黄色,果皮也比一般木瓜更薄。鼻间也能闻到一股淡淡的热带果香,肉质细腻,味道清甜,口感顺滑,论口味不及一般木瓜浓烈,但齿颊间却渗出阵阵清香,吃过一次,就再也回不来头。

咬下去的瞬间感受不到一丝纤维的阻挡,肉质十分细腻,尽享丝滑。绵密果肉与清润汁水交错,一口接着一口,原来木瓜这么好吃。

牛奶味的海南冰糖红心木瓜,香脆、滑口、细腻、浓香并且还耐储性,浑身散发着诱人的果香,老人小孩吃完全没问题,糖尿病人也可以放心食用,清热解暑不腻味!

火龙果

火龙果具有高纤维、低糖、低热量的特点。此外,火龙果还含有蛋白质、膳食纤维、B族维生素等,有助于预防糖尿病周围神经病变。

一个火龙果约为250克,可食部分的重量为172.5克,能量为88千卡,血糖生成负荷是4.9。也就是说,糖尿病患者可以放心吃1个半斤重的小火龙果(上午加餐半个,下午加餐半个),只要当天主食摄入量减少25克,这样吃火龙果不影响血糖。您记住了吗?

红心火龙果,个大、饱满,味清甜而不腻。剥开它华丽的衣裳,入目的是色泽饱满的果肉,一口咬下去润滑多汁,口感清甜,吧唧吧唧嘴~

黄柠檬

黄柠檬富含维生素E、维生素P、维生素C,和柠檬烯、镁、钾、钠、磷等大量人体所必须的微量元素,能增强人在黑暗环境中的视力。

黄柠檬中富含的维生素C比大部分水果都要多,而且柠檬还含有维生素B1、维生素B2、维生素C、有机酸,柠檬酸等营养成分,具有很强的抗氧化效果。

相比市售的柠檬,推荐的这款柠檬最大的优点就是酸度够!味够浓!汁水足!

经中国柑桔研究所检测,并与国内外其他产区的柠檬比较得出,黄柠檬含柠檬油、可溶性固形物、柠檬酸、出汁率、果胶等各项指标均处于领先。

把柠檬切开的时候,一股浓郁的的清香扑鼻而来,让人感觉神清气爽,切面上是饱满得溢出来了的汁水,光看图片唾液腺都自觉发达了起来~

用手轻轻一挤柠檬,充沛的汁水瞬间流了下来,连榨汁机都省了!

切几片柠檬放进水杯,如果怕酸,加一勺蜂蜜,酸甜可口的柠檬水就大功告成了,一口下去通体舒畅,让你从此爱上喝水。

秭归脐橙

每天吃一个橙子,既能补充身体维生素C的需求,还可以为皮肤补充大量水分。

秭归脐橙,出自湖北宜昌秭归县,这里地处三峡河谷地带“冬暖中心”,是“中国脐橙之乡”,秭归红橙更被誉为“橙中贵族”。

独特的气候,适宜的土壤,清新的空气,造就了伦晚脐橙:皮薄、汁多、味甜。

秭归脐橙的营养丰富,富含人体所需的糖类、维生素C,以及钙、磷、铁、钾等矿物质以及微量元素。

此外,还含有其他抗氧化物质,可以说是当之无愧的橙中之王!

秭归脐橙的果实橙黄饱满,薄皮切开后,果粒饱满,轻咬一咬,汁水一下就从薄薄的瓣膜中流出。

入口那一瞬间唇齿间的甜,像是在喝橙汁一样,也叫人美了心田。

新鲜采摘的秭归脐橙富含丰富的维生素、纤维素,汁水含量高达48%以上,大人、小孩吃都合适!

看到这里,相信大家都明白了吧?有糖尿病也不意味着就与一切水果“无缘”了,只要选对了就能吃!在夏天准备上这些应季水果,既能降暑气,又能丰富自己的饮食结构,再也不用眼馋别人吃啦!

温馨提示

糖尿病人虽然可以吃水果,但是一定要控制吃水果的量,而且要掌握吃水果的正确时间,吃水果最好是在两餐之间,千万不要在吃饭后立刻吃水果,这样会导致餐后血糖迅速升高,不利于血糖的控制。

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