《神农本草经》中关于蜂蜜的记载：
“主心腹邪气，诸惊痫痉，安五脏诸不足，益气补中，止痛解毒，除众病，和百药，久服强志轻身，不饥不老”。
可见蜂蜜不但集合了治病、强身的两大功用，而且所以说蜂蜜是一个很好的养生品。
蜂蜜作为养生品里的最有效的天然物质，更加适合不同年龄段的使用，可以养颜，可以瘦身，可以止咳，可以润肠，可以治便秘，可以增强抵抗力，好处很多，不过在购买蜂蜜时要慧眼识珠，从千千万万的蜂蜜中挑选出最真最好的。
我们要知道蜂蜜有土蜂蜜和普通蜂蜜的区别，土蜂蜜和普通蜂蜜从定义上的区别是：
简单来说土蜂蜜是特指本地的土蜂(中华蜂)酿制的蜂蜜。
而普通蜂蜜一般是意大利蜂(我国引进的蜂种)生产的(目前在市场上大多数蜂蜜都是意蜂酿制的)。
土蜂蜜和普通蜂蜜的区别，并不在土蜂蜜这个土字上，重点是“土蜂”。
重点说一点：土蜂蜜的蜜源种类非常多，在我国各地，都可以出产土蜂蜜，所以不管是大宗蜜源、辅助蜜源还是零星蜜源土蜂蜜都有。
而普通蜂蜜就受限了，蜜源其本在长江以前，而意蜂是一种进口的蜜蜂，所以采集单一蜜源为主酿制而成的。
通过分析，可以得出结论，相对普通蜂蜜来说，还是土蜂蜜的营养更为全面。
在生产过中，有很多普通蜂蜜都经过高温浓缩，已经不含蜂蜜最富营养的酶类成分。
常喝蜂蜜的好处很多，其中蜂蜜味甘性平，归纳其作用为：清热。
在《良疗本草》中记载：
“若觉热，四肢不和，即服蜜浆一碗，甚良”。
由于蜜有养阴作用，故用于虚热者为宜。
近有用于鼻炎，鼻窦炎及角膜溃疡及脸缘炎等。
关于蜜蜂和蜂蜜的小常识，我们明天接着聊。
你有什么好的想法，可以关注我，共同学习。
