在联投半岛的湖光山色中，这道“大师红焖武昌鱼”端上来时，立刻迎来了全场一片赞誉“哇~~~”毕竟都是资深吃货，什么阵仗没见过，是什么让这些老饕眼里放光？
我一看，眼前色泽饱满的武昌鱼上，竟铺就了一张用胡萝卜做成的“鱼网”引得众人啧啧称赞。用胡萝卜如此普通的食材，细看刀工，也不算特别复杂，但是这份用心和创意，让食客感动。
作为江城美食扛把子，几乎每家餐厅都有秘制做法，也是来汉食客必吃美味。联投半岛中餐厅的这道武昌鱼，在摆盘上已经独具一格，胜出一筹，那么味道如何呢？
作为生长在长江边的武汉伢，从小吃鱼长大，对鱼的要求还是有几分的，我吃鱼讲究“鱼有三鲜”。不知道这条武昌鱼能不能达到我的要求。
掀开鱼网，取一块鱼肉入喉，鱼肉软香嫩滑，第一鲜，初入口鱼肉之鲜，满分！
再细品，汤汁浓郁，丝毫没有工业酱油和蚝油的生涩味道，满口都是老火茄汁的浓鲜味道，第二鲜，再品汤汁浓鲜，满分！
第三鲜，不是来自口中，二是来自回味，咽下之后，唇齿之间仍然留有恰如其分的麻鲜，让人回味无穷。第三鲜，回味绵长，满分！
一道武昌鱼，做出这么多层次口感，让人惊叹，赶忙找来大厨聊聊，原来，联投半岛酒店的鱼均是当日捕捞当日制作，所以新鲜无敌。
而且主厨在加工中，特意保留了老火熬汁等家常农家做法，让味道更原生态、更贴近老百姓，同时又兼具准六星酒店高超的烹饪料理精髓。
成就了这一网令人陶醉的楚味风情！
此外，联投半岛的众多楚菜，都是这种特色，既有顶级的料理工艺，又保留了楚菜的质朴和原味，仿佛楚菜中的“爱马仕”，传承着百年的顶级工艺，一招一式，满载极致匠心的手作功夫！
过年期间，联投半岛中餐厅还推出了众多团年宴套餐，享美食过大年，就来这里吧！
说完了吃，过年期间一家老小怎么能没点娱乐活动？联投半岛酒店把一切都替你想到了！保证符合全家人的心意！
先说家里的老人，酒店坐落于后官湖半岛上，出门就是酒店倾力打造的绿地丛林，观赏游鱼飞鸟，非常惬意，酒店里部分房型设有麻将桌，不用说了，爹爹婆婆的最爱！
再说爸爸们，平时工作压力山大，又是上有老下有小的年纪，过年就想图一个放松，恨不得逃离现实世界一刻半刻的，联投半岛的VR馆绝对让您一秒穿越现实，在虚拟的游戏海洋里彻底放松自我！
最后，来说说小孩子，想要大人玩的爽，必须得把小孩子安顿好，联投半岛酒店从室内到室外，都是小朋友的乐园。
室外，可以租平衡车、小汽车兜风，还有丛林小火车、户外沙池、户外儿童乐园，足够小朋友们尽情放电。
室内，半岛俱乐部的亲子课堂、魔法海洋球城堡，都是孩子们纵情玩乐的天地！随便哪里，都可以孩子们的好去处。
妈妈们则可以安心地刷刷酒店里正宗的英式下午茶啦，给自己做个SPA啦、或者在草坪支起帐篷悠闲地晒晒太阳……
人到中年，各种不易，然而最舒服的时刻，不就是这样吗？老人安享晚年，孩子快乐玩耍，而自己，有一段静谧的时光可以挥霍。
联投半岛酒店，一直都是武汉顶级酒店标杆式的存在，在抗疫的关键时刻，他们也曾挺身而出，为抗疫英雄们带来过优质的服务，各种荣誉表彰拿到手软。但谈及这段经历，酒店负责人非常谦虚低调，只是说，这是每一个中国人应该做的。
如今疫情逐渐平息，联投半岛，也和武汉这座城市一样，恢复了生机与活力。
酒店用心雕琢每道菜式，匠人匠心，旨在把湖北味道，通过一道道精美的鄂菜传递到万千食客的口中、心中；酒店精心设置各种娱乐休闲场所，希望为每个繁忙的都市人解压，为每个家庭创造阖家团圆的天伦之乐……
有人说，武汉，是一座风情万种的英雄之城！
其实，武汉风情在哪里，汉味风情在哪里？不过就在每个在汉奋斗的人手里，每个用双手在自己岗位上把工作做到极致、做到完美的人，都是英雄！
想了解更多精彩内容，快来关注武汉壹周
